Quelques infos
- Niveau : Facile
- Préparation 15 min.
- Cuisson : 50 min.
- Pays : Chine
Préparation
- Laver le poulet et le sécher avec du papier absorbant.
- Dans un grand faitout, saupoudrer le poulet avec du sel et du poivre.
- Ajouter l'oignon, l'ail et le persil.
- Ajouter le jus de citron et l'eau.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant environ 50 minutes.
- Retirer le poulet du faitout et servir chaud.


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