Cabillaud à la vapeur aux pois chichesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Cabillaud à la vapeur aux pois chiches
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Maroc
Ingredients: 400 g de cabillaud 200 g de pois chiches 1 oignon 1 citron 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre

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Cette recette de cabillaud à la vapeur aux pois chiches est très simple à réaliser et propose une version saine et savoureuse du cabillaud.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 10 min.
Pays : Maroc

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Préparation

Égouttez les pois chiches.
Pendant ce temps, émincez l'oignon et écrasez l'ail.
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon et l'ail.
Ajoutez le cabillaud coupé en morceaux et faites-le cuire pendant 5 minutes.
Au bout de 5 minutes, ajoutez les pois chiches, le jus de citron, le sel et le poivre.
Laissez cuire le tout pendant 5 minutes.
Servez le cabillaud à la vapeur aux pois chiches bien chaud.