Salade d'agneau et de tomates cerisesUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Salade d'agneau et de tomates cerises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Grèce
Ingredients: 400 g d'agneau grillé; 200 g de tomates cerises; 200 g de roquette; 2 cuillères à café de vinaigre de vin rouge; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 citron; Sel et poivre

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Une salade d'agneau grillé aux tomates cerises et à la roquette, parfumée avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

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Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 15 min.
Pays : Grèce

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Préparation

Laver la roquette et les tomates cerises et les couper en petits morceaux.
Mélanger la roquette et les tomates dans un saladier.
Faire une vinaigrette avec le jus du citron, le vinaigre de vin rouge, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Ajouter l'agneau grillé coupé en morceaux et la vinaigrette à la roquette et aux tomates et mélanger.
Servir la salade d'agneau et de tomates cerises.