Le carnet de recettes de Sandy*
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(5 avis)Pain, tomate, tomate jaune, chèvre frais, basilic -
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(6 avis)Acras de morueMorue, oignon, ail, piment, oeufs, farine, levure chimique -
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(3 avis)Billes de mozzarella au pistouBilles de mozzarella, basilic, ail, pignons de pins -
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(1 avis)BlinisFromage blanc ou yaourt bulgare, farine, levure chimique, oeuf, beurre -
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Brochettes de tomates cerise et fétaTomates cerises, féta, herbes de Provence -
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Brochettes tomates mozzarellaTomates cerises, mozzarella, basilic -
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(10 avis)Cake à la féta et aux courgettesFarine, féta, courgettes, levure chimique, oeufs, gruyère râpé, lait -
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(16 avis)Cake au saumon fuméFarine, oeufs, lait, levure chimique, saumon fumé, ciboulette ou d'aneth ciselé, gruyère râpé, beurre (pour le moule) -
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(3 avis)Cake au thonThon au naturel, gruyère râpé, farine, oeufs, lait, levure, Sel, Poivre -
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(4 avis)Cake aux olivesYaourt nature, farine, lait, oeufs, levure chimique, gruyère râpé, dés de jambon, olives vertes dénoyautées -
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(5 avis)Cake courgettes parmesanCourgette, farine, parmesan en poudre (ou que vous raperez), gruyère râpé, lait, oeufs, levure chimique, beurre -
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(6 avis)Cake tomates-fétaFéta, yaourt nature, tomates séchées, oeufs, farine, levure chimique, lait -
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(2 avis)Canapés au chèvre et poivronPoivron rouge, toasts, chèvre frais, ail -
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(5 avis)Caviar d'auberginesAubergine, ail, purée de sésame (tahin) -
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(1 avis)Confit d'échaloteséchalotes, vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin rouge, vinaigre balsamique, eau, riesling, sucre, miel, beurre -
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(2 avis)Crème d'artichautFonds d'artichaut déjà cuits, fromage frais, ail, parmesan râpé, jus de citron -
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(8 avis)Crèpes apéritives au saumon fuméFarine, oeufs, lait, portions de St Moret, saumon fumé, aneth, beurre ou d'huile pour la cuisson -
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Croissants au jambonPâte feuilletée, jambon blanc, graines de sésame, jaune d’oeuf -
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Dip de fromage blanc à la cibouletteFromage blanc, échalote, ciboulette hachée, légumes crus de votre choix -
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Feuilleté tomate fromagePâte feuilletée, coulis de tomates, gruyère râpé, herbes de Provence -
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(7 avis)Feuilletés jambon fromagePâte feuilleté, moutarde, jambon blanc, gruyère râpé, herbes de Provence -
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(7 avis)GougèresOeufs, farine, gruyère râpé, beurre, eau -
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(7 avis)Guacamole maisonAvocats, tomates, oignon, jus de citron, coriandre, piment de cayenne -
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(7 avis)Houmous facilePois chiche en conserve, jus de citron, jus de cuisson des pois chiches (de la boîte), Huile d'olive (pour le service), cumin, paprika -
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(1 avis)Madeleines au chèvreFarine, oeufs, levure chimique, beurre, chèvre frais, cerneaux de noix, lait -
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(11 avis)Madeleines au chorizoBeurre, oeufs, farine, chorizo, emmental râpé, levure chimique -
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(1 avis)Madeleines au roquefortFarine, oeufs, beurre, levure chimique, lait, roquefort -
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(1 avis)MayonnaiseJaunes d'œufs, moutarde -
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(3 avis)Mini bouchées à la reine aux champignonsMini bouchées à la reine, champignons de Paris, échalotes, beurre, farine, lait, persil -
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(1 avis)Mini brochettes de poulet au satayPoulet, lait de coco, ail, beurre de cacahuète, sauce soja, nuoc nam, miel, curry en poudre, coriandre fraiche ciselée -
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(3 avis)Mini croissants au roquefortPâte feuilletée, roquefort, yaourt nature, jaune d'oeuf -
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(3 avis)Mini madeleines au parmesanFarine, levure chimique, oeufs, beurre, lait, parmesan frais râpé -
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(4 avis)Mini quiches au saumonPâte brisée, saumon fumé, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé, ciboulette -
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(6 avis)Mini tartelettes jambon fromagePâte feuilletée, emmental râpé, jambon blanc, roquefort, crème liquide, oeufs -
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(1 avis)MojitoRhum blanc, citron vert, menthe, Perrier, sucre de canne, glace pilée -
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(3 avis)Mousse de thon aux olivesThon au naturel, mascarpone, câpres, olives noires dénoyautées, jus de citron -
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(4 avis)Pain surprise au saumon fuméPain de mie sans croûte, saumon fumé, beurre, jus de citron, baies concassées -
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(9 avis)Poivrons marinés à l'ailPoivrons rouges, ail -
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(1 avis)Rillettes de saumonSaumon frais, saumon fumé, beurre mou, échalotes, mascarpone, jus de citron, ciboulette, baies roses -
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(12 avis)Rillettes de thonThon au naturel (140g), le jus d'__QTY__ citron, échalote, câpres, fromage blanc, ciboulette ciselée -
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(1 avis)Roulés de jambon au boursinJambon blanc, boursin, cure-dents -
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(3 avis)Roulés de saumon à la ricottaSaumon fumé, avocats, ricotta, le jus d'un citron vert, coriandre fraîche, oeufs de saumon (facultatif) -
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(4 avis)Sauce salsaTomates pelées, oignons, piment vert, poivron rouge, jus de citron vert, épices à chili -
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(3 avis)Tapas au chorizoPommes de terre, oeufs, chorizo, ail, origan -
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(3 avis)TapenadeOlives noires dénoyautées, ail, pignons, anchois, capres -
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(6 avis)Tartelettes apéritives au chèvrePâte feuilletée, chèvre frais, thym -
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(2 avis)Toasts apéritif aux poivronsPoivron rouge, poivron vert, poivron jaune, ail, câpres, toasts ou baguette -
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(2 avis)Toasts avocat crevettesRondelles de pain tosté, avocats, crevettes roses, mayonnaise -
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Toasts de foie gras aux figuesBaguette de campagne, confiture de figues, foie gras cuit au torchon -
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(5 avis)TzatzikiConcombre, yaourt Grec, ail, jus de citron, menthe ou coriandre -
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(1 avis)Verrine crevette concombreConcombre, crevettes roses, radis, fromage blanc, ciboulette -
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(10 avis)Verrines d'avocat au saumon fuméAvocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth -
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(3 avis)Verrines de foie gras aux pommesPommes golden, foie gras mi cuit, pain d'épice, beurre -
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(1 avis)Verrines de tomates, mozzarella et pestoTomates, mozzarella, pesto, feuilles de roquette -
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(3 avis)Verrines saumon ricottaSaumon fumé, ricotta, crème fraîche, jus de citron, aneth
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