Le carnet de recettes d'Angele42
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(1 avis)Caviar de poivronsPoivrons rouges, poivron jaune, échalote, ail, Saint Môret -
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(3 avis)Café frappéCafé expresso, glace vanille, copeaux de chocolat noir, cassonade, glace pilée, cacao en poudre -
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(9 avis)Mini quiches aux asperges et tomatesPâte feuilletée, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, asperge verte, tomates cerise, parmesan râpé -
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(19 avis)Verrines de crème d'asperges et crevettesAsperges vertes en conserve, crevettes, mascarpone, jus de citron, oeuf -
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(6 avis)Salade de cabillaudLaitue, cabillaud, amandes effilées, échalote, moutarde, jus de citron, vinaigre -
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(10 avis)Poisson à la sauce tomatePoisson blanc (cabillaud, sole, lotte...), tomates pelées, oignons, thym, pâtes -
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(24 avis)Gratin de pommes de terre aux champignonsPommes de terre, champignons de Paris, oignons, gruyère râpé, crème fraîche, lait, thym, romarin, beurre -
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(34 avis)Tarte chocolat poirePâte sablée, poires, chocolat noir dessert, oeufs, crème fraîche, sucre, amandes effilées, lait -
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(3 avis)Milk shake à la bananeBananes, lait, glace à la vanille -
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(3 avis)Smoothie au kiwiKiwis, pommes, miel, yaourt nature, glace pilée -
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(5 avis)Smoothie au melonLait d'amande, melons, citron -
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(4 avis)Smoothie aux fraisesFraises, oranges, glaçons, sucre vanillé -
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(4 avis)Pain d'épicesMiel, lait chaud, farine, beurre fondu, levure chimique, cassonade, muscade râpée, cannelle en poudre, gingembre en poudre, quatre épices, oeufs, Beurre et farine pour le moule -
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(8 avis)Gâteau aux poiresYaourt nature, farine, sucre, poires, sucre vanillé, levure chimique, oeufs, chocolat, lait -
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(9 avis)Tagliatelle au poulet et champignonsTagliatelle, poulet, parmesan frais râpé, champignons de Paris, crème fraîche liquide, beurre -
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(5 avis)Cake au chocolatBeurre, chocolat, farine, sucre, oeufs, levure chimique -
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(25 avis)Verrines de framboisesFramboises, mascarpone, sucre, oeufs -
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(4 avis)Carottes VichyCarottes, beurre, sucre, persil haché -
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(8 avis)Crème de légumes au curryPomme de terre, poireaux, carotte, ail, 1 noisette de beurre, curry en poudre, crème liquide -
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(26 avis)Crevettes à l'indienneGrosses crevettes roses, lait de coco, pâte de curry, oignon, concentré de tomate (optionnel), coriandre fraîche ciselée -
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(11 avis)Escalopes de poulet au poivronPoulet, poivron rouge, tomates, oignon, beurre -
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(11 avis)Filets de poisson aux champignonsPoisson blanc, champignons de Paris, crème fraiche, moutarde, persil, beurre -
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(14 avis)Fondue de poireauxPoireaux, beurre, crème épaisse, moutarde -
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(3 avis)Gratin de courgettesCourgettes, jambon blanc, oignon, gruyère râpé, farine, beurre, lait -
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(31 avis)Gratin de pâtes au thon et brocolisMacaroni, brocoli, thon au naturel, crème fraîche épaisse, gruyère râpé -
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(15 avis)Gratin de tomates au chèvreTomates, chèvre, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, ail, thym -
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(4 avis)Pavés de boeuf aux girollesBoeuf, girolles, échalotes, persil, crème liquide, moutarde, poivre vert, beurre -
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(15 avis)Pavés de cabillaud aux légumesCabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette -
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(13 avis)Poisson blanc sauce à l'orangePoisson blanc (cabillaud, sole...), le jus d'une orange, jus de citron, beurre, crème fraîche, échalotes, Maïzéna -
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(8 avis)Quiche aux épinardsPâte feuilletée, feuilles d'épinards, oignon, crème fraîche, oeufs, parmesan râpé, beurre -
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(9 avis)Risotto aux noix de Saint Jacquesà 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre -
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(19 avis)Soupe aux champignonsChampignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil -
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(8 avis)Soupe de légumesPommes de terre, carottes, courgettes, oignon, bouillon de légumes -
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(13 avis)Tomates à la provençaleTomates, ail, thym, chapelure -
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(5 avis)Velouté carotte potironPotiron, carottes, oignons, pommes de terre, bouillon de volaille, crème liquide, muscade, croûtons pour servir -
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(5 avis)Velouté tomates poivronsTomates, poivron rouge, oignon, crème fraîche entière, basilic frais -
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(4 avis)Riz au lait à la cannelleRiz rond, lait entier, crème liquide entière, vanille, cannelle, sucre -
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(7 avis)Moules au cidreMoules, cidre brut, crème fraîche, ail, persil -
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(8 avis)Poulet à l'estragonPoulet, crème fraîche épaisse, vin blanc sec, lait, jaunes d'oeufs, estragon, échalote, beurre -
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(26 avis)Tarte aux pommesPâte sablée, pommes, sucre en poudre, oeufs, sucre vanillé, crème fraîche épaisse, poudre d'amandes, calvados -
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(6 avis)Pâtes aux girolles et au parmesanPâtes (spaghettis), girolles, crème fraîche liquide, vin blanc sec, ail, Parmesan râpé, Sel, Poivre, Persil haché (pour la garniture) -
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(13 avis)Gâteau aux cerisesCerises dénoyautées, oeufs, farine, sucre, beurre, poudre d'amandes, levure chimique -
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(2 avis)Fromage blanc aux fruitsFromage blanc, sucre vanillé, banane, framboises, pêches, amandes effilées -
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(5 avis)Galettes de crabeChair de crabe, oeuf, oignon, mayonnaise, moutarde, piment doux, fines herbes, chapelure -
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(8 avis)Pamplemousses en saladePamplemousse rose, avocat, crevettes roses décortiquées, saumon fumé, mayonnaise, ketchup, jus de citron, tomate, feuilles de laitue -
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(26 avis)Quiche aux légumesPâte brisée, courgettes, tomates, ail, jambon, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé -
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(12 avis)Quiche aux oignons et au chèvrePâte brisée, chèvre frais, oignons, oeufs, crème liquide, lait -
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(30 avis)Salade de chèvre chaudChavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre -
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(2 avis)Tartelettes chèvre et ciboulettePâte brisée, chèvre frais, oeufs, crème liquide, ciboulette -
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(38 avis)Gratin de macaroni à l'italienneMacaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé -
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(34 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(17 avis)Cake jambon moutardeDés de jambon, parmesan frais râpé, farine, levure chimique, oeufs, moutarde, lait -
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(7 avis)Filet de boeuf au poivreBoeuf, crème fraîche, moutarde, poivre en grain, beurre -
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(6 avis)Salade fraîcheur aux crevettesCrevettes roses, laitue, tomates cerises, concombre, oignon blanc -
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(26 avis)Soupe aux légumes vertsBrocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons -
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(23 avis)Salade de pommes de terre au thonPommes de terre, tomates cerises, haricots verts, thon au naturel, vinaigre, moutarde, persil haché -
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(6 avis)Boeuf au curry rouge à la thaiRumstek, lait de coco, pâte de curry rouge, nuoc nam, sucre roux, feuilles de basilic thai, riz thai -
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(26 avis)Crème au chocolatLait, chocolat noir, sucre, jaune d'oeuf, farine -
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(11 avis)Flamiche picardePâte brisée, poireaux, beurre, farine, lait, gruyère râpé -
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(13 avis)Omelette aux légumesOeufs, courgette, tomates, poivron rouge, oignon, gruyère râpé, persil -
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(26 avis)Filets de cabillaud à la moutardeCabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre -
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(25 avis)Pâtes au thonSpaghettis, thon au naturel, crème liquide, concentré de tomates, basilic -
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(17 avis)Pommes de terre sautéesPommes de terre, ail, thym, beurre -
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(4 avis)Sauce salsaTomates pelées, oignons, piment vert, poivron rouge, jus de citron vert, épices à chili
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