Recettes express
Les recettes les plus rapides à préparer, moins de 10 min. chrono !
-
5 avisCake courgettes parmesanCourgette, farine, parmesan en poudre (ou que vous raperez), gruyère râpé, lait, oeufs, levure chimique, beurre -
7 avisGuacamole maisonAvocats, tomates, oignon, jus de citron, coriandre, piment de cayenne -
12 avisRillettes de thonThon au naturel (140g), le jus d'½ citron, échalote, câpres, fromage blanc, ciboulette ciselée -
10 avisVerrines d'avocat au saumon fuméAvocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth -
Inscrivez-vous en 3 clics !
- Sauvegardez les recettes
- Commentez les
- Prenez des notes personnelles
- Imprimez les
- Moins de pub
-
9 avisPoivrons marinés à l'ailPoivrons rouges, ail -
6 avisTartelettes apéritives au chèvrePâte feuilletée, chèvre frais, thym -
6 avisAcras de morueMorue, oignon, ail, piment, oeufs, farine, levure chimique -
3 avisVerrines de foie gras aux pommesPommes golden, foie gras mi cuit, pain d'épice, beurre -
5 avisTzatzikiConcombre, yaourt Grec, ail, jus de citron, menthe ou coriandre -
5 avisToasts oeufs et saumonToasts, saumon fumé, oeufs, beurre, crème fraîche, ciboulette -
7 avisHoumous facilePois chiche en conserve, jus de citron, jus de cuisson des pois chiches (de la boîte), Huile d'olive (pour le service), cumin, paprika -
3 avisTapenadeOlives noires dénoyautées, ail, pignons, anchois, capres -
1 avisVerrines de radis au chèvreRadis roses, chèvre frais, crème liquide, ciboulette -
4 avisTapenade verteOlives vertes dénoyautées, câpres, anchois, ail, gouttes de jus de citron, baguette -
1 avisMayonnaiseJaunes d'œufs, moutarde -
5 avisPain, tomate, tomate jaune, chèvre frais, basilic -
2 avisToasts apéritif aux poivronsPoivron rouge, poivron vert, poivron jaune, ail, câpres, toasts ou baguette -
1 avisTarama facile et rapideOeufs de cabillaud fumés, pain de mie, crème fraîche épaisse, du jus de citron jaune -
1 avisToasts au roquefort et aux noixToasts, roquefort, crème fraîche épaisse, cerneaux de noix -
2 avisVerrines saumon ricottaSaumon fumé, ricotta, crème fraîche, jus de citron, aneth -
1 avisBlinisFromage blanc ou yaourt bulgare, farine, levure chimique, oeuf, beurre -
2 avisCanapés au chèvre et poivronPoivron rouge, toasts, chèvre frais, ail -
1 avisRoulés de jambon au boursinJambon blanc, boursin, cure-dents -
1 avisFeuilletés apéritifs au chèvrePâte feuilletée, chèvre frais, crème fraîche liquide entière -
2 avisSoupe de champagneBouteille de champagne, cointreau, jus de citron, sucre de canne -
Sablés au fromageFarine, beurre mou, parmesan frais râpé -
Rillettes de sardineSardines à l’huile, beurre mou, saint morêt, câpres, le jus d'½ citron -
3 avisMini croissants au roquefortPâte feuilletée, roquefort, yaourt nature, jaune d'oeuf -
3 avisMini pizza apéritifPâte feuilletée pur beurre, coulis de tomate, olives noires dénoyautées, Du gruyère râpé (quantité à votre convenance), Des herbes de Provence, Sel -
2 avisToasts avocat crevettesRondelles de pain tosté, avocats, crevettes roses, mayonnaise -
1 avisMojitoRhum blanc, citron vert, menthe, Perrier, sucre de canne, glace pilée -
Sauce apéritif pour légumesYaourt fromage blanc, moutarde, gouttes de jus de citron, ciboulette ciselée -
1 avisVerrines de tomates, mozzarella et pestoTomates, mozzarella, pesto, feuilles de roquette -
Feuilletés apéritifs au chorizoPâte feuilletée, chorizo, gruyère râpé, oeuf -
Boisson detox menthe gingembreGingembre frais râpé, menthe, citron bio, eau -
Toasts au saumon et boursinBaguette, –200 g de saumon fumé (en tranches), Boursin ail et fines herbes, brins d'aneth, poivre du moulin -
Toasts de foie gras aux figuesBaguette de campagne, confiture de figues, foie gras cuit au torchon -
3 avisBilles de mozzarella au pistouBilles de mozzarella, basilic, ail, pignons de pins -
Brochettes de melon au jambonMelon, jambon fumé -
Rillettes de maquereauxFilets de maquereau fumé, échalote, saint môret, jus de citron, moutarde, cornichons, ciboulette ciselée, gouttes de Tabasco, poivre 5 baies moulu (environ 1/2 cuillère à café) -
Toasts à la tapenadePain de campagne, tapenade, Huile d'olive, Sel et poivre -
Toasts de tapenade d'olives noiresPain de campagne, olives noires dénoyautées, ail, vinaigre balsamique, Persil haché -
Rillettes de thon au curryMiettes de thon, Saint moret, curry en poudre -
Soujouk LibanaiseSaucisses soujouk (voir note : tranchées ou émiettées), oignons hachés, ail hachées, purée de tomate, poivron rouge haché, piment rouge, cumin moulu, paprika, poivre noir moulu, Sel et poivre au goût -
Tartines de pain grillé au gorgonzolaPain de campagne, gorgonzola, Sel et poivre -
Rillettes de maquereaux à l'estragonMaquereaux en boîte, crème fraîche, ail, beurre, estragon frais ou séché, Sel et poivre -
Dip de fromage blanc à la cibouletteFromage blanc, échalote, ciboulette hachée, légumes crus de votre choix -
Gaspacho pastèque framboisePastèque en morceaux, framboises, concentré de tomate, vinaigre balsamique, Sel, Poivre -
BoulevardierBourbon, Campari, vermouth rouge, glaçons, orange -
Pina coladaRhum blanc, jus d'ananas, lait de coco, crème de noix de coco, glace pilée -
Saucisson briochéSaucisson sec, pâte à brioche, jaune d'oeuf, lait -
Tartinade de betterave et noix de cajouBetteraves cuites, purée de noix de cajou, jus de citron, Sel et poivre -
Feuilleté tomate fromagePâte feuilletée, coulis de tomates, gruyère râpé, herbes de Provence -
Tortillas KetoFarine d'amande, farine de coco, œufs, millilitres eau tiède -
Verrine avocat-truite fuméeAvocats mûrs à point, truite fumée, citron, crème fraîche, ciboulette hachée, Sel et poivre -
Dés d'emmental au caramelEmmental, graines de sésame, eau, sucre en poudre -
Rob RoyScotch whisky, vermouth rouge doux, Angostura bitters, noix cerise au marasquin -
Houmous de betteraveBetterave cuite, pois chiches cuits égouttés, tahini, jus de citron, ail, cumin en poudre -
Feuilleté légumes grillés et tapenade d'olives noiresPâte feuilletée, légumes grillés (poivrons, courgettes, oignons), tapenade d'olives noires, oeuf battu (pour la dorure) -
Shirley TempleGinger ale, sirop de grenadine, glace pilée, noix cerises au marasquin
Les recettes express répondent à un besoin concret : préparer un repas savoureux en un minimum de temps, sans compromis sur le goût. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner improvisé ou un repas de dernière minute, ces idées simples et efficaces vous permettent de cuisiner en un rien de temps.
Comment choisir une recette express ?
Tenez compte du temps réel de préparation (certaines recettes annoncent 15 min mais incluent la cuisson), des ingrédients disponibles et du matériel nécessaire. Les recettes express les plus simples ne demandent souvent qu'une poêle ou un saladier.
Questions fréquentes
Quelles recettes rapides peuvent être préparées en moins de 15 minutes ?
Pâtes à la carbonara, omelette, salade composée, tartines chaudes, poke bowl, soupe express… Filtrer par temps de préparation pour voir toutes les recettes sous 15 min.
Des recettes rapides et économiques ?
Oui, beaucoup de nos recettes express utilisent des ingrédients simples : œufs, pâtes, légumes de saison, conserves. Consultez nos recettes économiques.
Des recettes rapides pour le soir ?
Parfaites pour un dîner de semaine : une quiche express, des pâtes aux légumes, un filet de poisson à la poêle. Consultez aussi nos idées sur que manger ce soir.
Recevez la recette du jour chaque matin !
Made in Plat Pays with love