Le carnet de recettes de Neuillysienne
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(10 avis)Salade pommes de terre et oignonsPommes de terre, oignon, mayonnaise, ciboulette -
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(13 avis)Poisson blanc sauce à l'orangePoisson blanc (cabillaud, sole...), le jus d'une orange, jus de citron, beurre, crème fraîche, échalotes, Maïzéna -
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(10 avis)Verrines d'avocat au saumon fuméAvocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth -
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(3 avis)Tartines au chèvre et noixPain de campagne, chèvre frais, noix, crème fraîche épaisse, ail, feuilles de salade verte, vinaigre -
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(4 avis)Tartines fraîcheurPain de campagne, saumon fumé, St Môret, concombre, gouttes de jus de citron, mesclun, vinaigrette (pour assaisonner) -
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(7 avis)Filet de boeuf au poivreBoeuf, crème fraîche, moutarde, poivre en grain, beurre -
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(38 avis)Gratin de macaroni à l'italienneMacaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé -
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(31 avis)Gratin de pâtes au thon et brocolisMacaroni, brocoli, thon au naturel, crème fraîche épaisse, gruyère râpé -
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(12 avis)Gratin de riz aux épinardsRiz blanc, épinards, oignon, ail, parmesan râpé, crème liquide -
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(17 avis)Boeuf bourguignonPaleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre -
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(11 avis)Ch'tiramisu en verrineMascarpone, sucre glace, œufs, café très fort froid, spéculoos, cacao en poudre -
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(4 avis)Filet de boeuf aux champignonsBoeuf, champignons de Paris, beurre, bouillon de boeuf, crème fraîche, Maïzena, poivre en grains -
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(26 avis)Filets de cabillaud à la moutardeCabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre -
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(8 avis)Noix de Saint Jacques à la crème citronnéeNoix de Saint Jacques, citron vert, crème liquide, échalotes, beurre, riz -
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(9 avis)Risotto aux noix de Saint Jacquesà 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre -
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(6 avis)Salade de cabillaudLaitue, cabillaud, amandes effilées, échalote, moutarde, jus de citron, vinaigre -
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(14 avis)Spaghetti aux boulettes de boeufSpaghetti, boeuf haché, oignon, ail, chapelure, parmesan, oeuf, herbes de Provence, pulpe de tomates, beurre -
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(16 avis)Tiramisu au caféMascarpone, boudoirs, sucre, oeufs, sucre vanillé, café, cacao en poudre -
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(5 avis)Salade de rizRiz, mais, thon, tomates, oeufs, vinaigre de vin -
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(13 avis)Tiramisu aux fraisesMascarpone, oeufs, sucre en poudre, fraises, sucre vanillé, boudoirs, jus de fraises -
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(34 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(11 avis)Filets de poisson aux champignonsPoisson blanc, champignons de Paris, crème fraiche, moutarde, persil, beurre -
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(11 avis)Salade de betteraveBetterave rouge cuite, ail, persil ciselé, vinaigre -
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(30 avis)Salade de chèvre chaudChavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre -
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(10 avis)Poisson à la sauce tomatePoisson blanc (cabillaud, sole, lotte...), tomates pelées, oignons, thym, pâtes -
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(15 avis)Avocat aux crevettesAvocats, crevettes roses, mayonnaise, paprika -
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Avocats au thonAvocats, thon, mayonnaise, le jus d'__QTY__ citron, crème fraîche épaisse -
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(74 avis)Escalope de poulet à la moutardePoulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé -
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(17 avis)Filet mignon de porc à la moutardeFilet mignon de porc, champignons de paris, crème fraîche épaisse, moutarde, vin blanc sec, beurre -
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(14 avis)Fondue de poireauxPoireaux, beurre, crème épaisse, moutarde -
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(8 avis)GaufresFarine, sucre, levure de boulanger, beurre, oeufs, lait -
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(23 avis)Gratin DauphinoisPommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre -
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(22 avis)Gratin de chou-fleurChou fleur, beurre, farine, lait, gruyère râpé, muscade -
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(24 avis)Gratin de pommes de terre aux champignonsPommes de terre, champignons de Paris, oignons, gruyère râpé, crème fraîche, lait, thym, romarin, beurre -
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(3 avis)Macédoine de légumesCarottes, petits pois, haricots verts, navets, oeufs, mayonnaise -
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(9 avis)Mini quiches aux asperges et tomatesPâte feuilletée, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, asperge verte, tomates cerise, parmesan râpé -
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(2 avis)Oeufs mimosa au poivronOeufs, poivron jaune, mayonnaise, persil -
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Oeufs mimosa au saumon fuméOeufs, saumon fumé, mayonnaise -
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(7 avis)Omelette aux épinardsOeufs, épinards, ail, gruyère râpé, beurre -
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(25 avis)Pâtes au thonSpaghettis, thon au naturel, crème liquide, concentré de tomates, basilic -
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(2 avis)Pêches grillées au jambon de ParmePêches, jambon de Parme, fromage de chèvre frais (150 g), romarin -
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(4 avis)Petites quiches aux champignonsPâte brisée, champignons de Paris, jambon blanc, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé, beurre -
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(17 avis)Pommes de terre sautéesPommes de terre, ail, thym, beurre -
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(23 avis)Quiche lorraineUn pâte brisée en rouleau, oeufs entiers, crème fraîche, lardons, Emmental râpé, muscade en poudre, Poivre -
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(1 avis)Salade de carottes aciduléeCarottes, pomme, orange, vinaigre balsamique -
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(23 avis)Salade de pommes de terre au thonPommes de terre, tomates cerises, haricots verts, thon au naturel, vinaigre, moutarde, persil haché -
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(5 avis)Salade de thon au maïsRiz blanc, thon au naturel, maïs, mayonnaise, persil frais -
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(6 avis)Salade fraîcheur aux crevettesCrevettes roses, laitue, tomates cerises, concombre, oignon blanc -
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(26 avis)Soupe aux légumes vertsBrocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons -
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(5 avis)Velouté d'aspergesAsperges vertes, bouillon de légumes, crème fraîche, croûtons (au goût) -
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(19 avis)Verrines de crème d'asperges et crevettesAsperges vertes en conserve, crevettes, mascarpone, jus de citron, oeuf -
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(10 avis)Verrines de tomates au thonTomates mûres, concombre, thon au naturel, emmental, persil
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