2735 recettes pour « bouquet garni soupe »

Chou-fleur moyen, jambon blanc, fromage râpé, crème fraîche liquide, ail, chapelure, beurre, Sel, Poivre, Persil frais

Morceaux de viande de boeuf (400 g), oignon, carottes, céleri, ail, garni, Sel et poivre

Pommes de terre, poireaux, bouillon de légumes, garni, croutons

Tomates mures, citron, vinaigre, basilic

Nouilles de riz, oignon, poivron rouge, ail, poisson fermenté, sucre, sauce soja, coriandre, bouillon de poisson, cacahuètes, citron

Poisson blanc, coupé en morceaux, carottes, échalotes, riz, bouillon de légumes, beurre, garni, Sel et poivre

Pommes de terre, carotte, oignon, tomate, ail, poivron, céleri, poignée d'olives, persil, farine, Du sel et du poivre

Carottes, pommes de terre, oignon, ail, persil plat, thym, cannelle, Sel et poivre

Morue salée désaltérée, fèves, oignon, ail, bouillon de poisson, persil plat haché (réserver un peu pour la garniture), Sel de mer et poivre noir moulu

Riz japonais, vinaigre de riz, algues nori, garniture à votre goût (thon, omelette, etc.)

Joue de boeuf, oignon, carotte, céleri, garni, bouillon de boeuf, sel et poivre

Poisson (cabillaud, dorade, lotte..), poireaux, oignon, carottes, tomates, concentré de tomates, ail, bouillon de poisson, Sel et poivre, garni (persil, thym, laurier)

Paleron de boeuf coupé en morceaux, oignons, tomates, ail, paprika, crème fraîche épaisse, beurre, garni, eau

Bouteille de champagne, cointreau, jus de citron, sucre de canne

Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil

Pommes de terre, bulbes de fenouil, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche

Paleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre

Carottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau

Poulet entier, carottes, oignons, ail, garni, tomates concassées, Sel et poivre au goût

Oignons jaunes émincés, beurre, farine, bouillon de poulet, Sel et poivre au goût, fromage cheddar râpé

Endives, pommes de terre, eau, oignon, échalote, (ou ~10 g de beurre), crème fraîche

Melon, basilic, eau, jus de citron, miel

Boeuf (paleron, gîte, ou bourguignon) coupé en cubes, oignons hachés finement, ail émincées, poivrons rouges coupés en lanières, tomates coupées en cubes, vin blanc sec, eau, garni (thym, laurier, persil), Sel et poivre noir fraîchement moulu

Mélange de poissons (rouget, mulet, etc...), oignons, ail, tomates pelées, vin blanc, concentré de tomates, thym, romarin, laurier, sel et poivre

Oignons finement émincés, bouillon de légumes, vin blanc, farine, pain de campagne séché, beurre, emmental

Bouillon de poulet, ail, émincées, galangal (ou du gingembre frais), haché finement, oignon moyen, coupé en lanières, piments rouges, coupés en lanières, sauce soja, jus de citron vert, filets de poulet, coupés en morceaux, lait de coco, sucre de canne, feuilles de coriandre fraîche, hachées, feuilles de basilic thaï, hachées, feuilles de menthe, hachées

Rouelles de jarret de veau, carottes, côtes de céleri, oignons, tomates, vin blanc sec, bouillon de poule, garni, ail, basilic, persil, le zeste d'une orange, le zeste d'un citron

Nouilles de riz, oignons verts, tranchés, carotte, râpée, bouillon de poulet, sauce soja, sucre, ail, hachées, pâte de crevettes, Sel et poivre au goût

Viande de sanglier hachée, lardons, oignons hachés, échalotes hachées, ail hachées, carottes coupées en petits cubes, céleri coupées en petits cubes, pommes coupées en petits cubes, garni, vin blanc sec, moutarde, Sel, poivre

Poivron rouge, poivron vert, oignon, carottes, citronnelle, ail, courgette, tofu ferme, sauce soja, lait de coco, curry en poudre, sucre roux, Sel et poivre au goût

Boeuf haché, citrons verts, citronnelle, tomates, bouillon de boeuf, lait de coco, pâte de crevettes, Sel et poivre au goût

Courgettes, pomme de terre, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche, menthe fraîche, pincée poivre, jus de citron

Carottes, pommes de terre, poireaux, céleri, courgettes, haricots verts, oignons, eau, thym, laurier

Bouillon de poulet ou de légumes, crevettes crues décortiquées, champignons de Paris émincés, citronnelle coupées en tronçons, kaffir lime, galanga émincées, piments rouges émincés, sauce de poisson, jus de citron vert frais, pâte de piment (facultatif), sucre, coriandre fraîche pour servir, oignons nouveaux émincés

Courgettes moyennes, oignon, ail, curry en poudre, bouillon de légumes, Sel et poivre

Concombres, échalotes, vinaigre balsamique, sel et poivre au goût

Panais, chou-fleur, oignons, ail, bouillon de poulet, Sel et poivre au goût

Filets de poisson, oignons hachés, ail hachées, lait de coco, curcuma, piment rouge haché, coriandre moulue, sel et poivre au goût, noix de coco râpée

Carottes coupées en petits dés, oignon haché, ail hachée, gingembre frais râpé, bouillon de légumes, lait de coco, sel et poivre au goût

Blanc de poulet, bouillon de volaille, maïs doux, tomates, oignon, ail, poivron rouge, cumin moulu, paprika, piment en poudre, Sel, Poivre, feuilles de coriandre fraîche, citron vert

Crevettes décortiquées, bouillon de légumes ou de poulet, champignons de Paris émincés, lait de coco, citronnelle, kaffir lime, ail, galanga 30 g, piments oiseaux, sauce poisson, jus de citron vert, pâte de tamarin, sucre, coriandre fraîche, oignons nouveaux

Concombres moyens, pois verts frais ou surgelés, yogourt nature, menthe fraîche, ail, jus de citron, Sel, Poivre

Vermicelles, blanc de poulet, carotte, céleri, petits pois, oignon, ail, bouillon de volaille, persil frais

Filets de poisson blanc, oignon émincé, sauce de poisson, citronnelle fraîche émincées, pâte de crevettes, sucre, jus de citron, piment frais émincé, lait de coco, eau

Pois cassés, oignon rouge, carottes, bouillon de légumes, ail, thym frais

Crevettes décortiquées, lait de coco, poivron rouge, maïs en grains, oignon, ail, pâte de curry rouge, bouillon de légumes, piment de Cayenne, coriandre fraîche ciselée, Sel, Poivre

Tofu ferme, nouilles de riz, bouillon de légumes, pâte miso, épinards frais, pois mange-tout, oignon nouveau, ail, gingembre frais râpé

Boeuf à braiser, oignons, ail, bouillon de boeuf, beurre, garni, pommes de terre, bacon, lait

Jarret de porc, lentilles vertes, carotte, oignon, ail, garni, persil, vin blanc sec, bouillon de volaille

Joues de bœuf, bière blonde, carottes, oignons, ail, beurre, garni, fond de veau

Orge perlée, lentilles vertes, bouillon de légumes, carottes, oignon, ail, céleri, laurier, thym, Sel, Poivre

Potiron, oignon, carottes, pommes de terre, bouillon de légumes, beurre, crème fraiche, Sel et poivre

Blanc de poulet, lait de coco, bouillon de poulet, champignons de Paris, citronnelle, kaffir, galanga, citron vert, sauce poisson, sucre, coriandre, piment rouge, pincée sel

Courge coupée en dés, épinards frais, bouillon de légumes, lait de coco, oignon moyen, ail, pâte de curry rouge, sauce de poisson, gingembre râpé, citron vert, coriandre fraîche

Palette de porc, lard fumé, saucisses fumées, pommes de terre, carottes, chou vert, oignons, ail, eau, garni

Crevettes décortiquées, lait de coco, bouillon de légumes, oignon moyen, ail, 2 cm gingembre frais, poivron rouge, carotte moyenne, sauce soja, pâte de curry rouge, citron vert, poignée coriandre fraîche

Veau pour blanquette, morilles séchées, bouillon de volaille, beurre, oignon, carottes, céleri, ail, garni, crème fraîche, jaune d'œuf, farine, Sel, Poivre

Chicons, pommes de terre, oignon, ail, beurre, bouillon de légumes, crème fraîche, thym, laurier, parmesan

Joues de porc, vin rouge, carottes, oignons, ail, garni, beurre

Tomates mûres, concombre, poivron rouge, oignon rouge, pain rassis, ail, vinaigre de vin, basilic, pincée sel, pincée poivre