Le carnet de recettes d'Amanlou
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(15 avis)Avocat aux crevettesAvocats, crevettes roses, mayonnaise, paprika -
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(3 avis)Biscuits chocolat caramelOeufs, poudre d'amandes, + 200 g de sucre en poudre, farine, beurre, beurre demi sel, crème liquide, chocolat noir dessert, lait, eau, beurre (pour le moule), farine (pour le moule) -
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(29 avis)Bruschetta tomates mozzarellaPain de campagne ou pain à bruschetta, tomates, mozzarella, ail, basilic -
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(23 avis)Cake aux pépites de chocolatFarine, sucre en poudre, sucre vanillé, levure chimique, oeuf, pépites de chocolat, yaourt nature -
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(11 avis)Chaussons aux légumesPâte brisée, tomates, poivron rouge, oignons, ail, jaune d'oeuf -
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(26 avis)Crème au chocolatLait, chocolat noir, sucre, jaune d'oeuf, farine -
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(5 avis)Crevettes à la planchaCrevettes calibre 20/30, échalote, ail, Gingembre frais, vin blanc, citron vert, piment en poudre -
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(3 avis)Crumble aux framboisesFramboises fraîches ou surgelées, farine, beurre, sucre, le jus d'__QTY__ citron, sucre vanillé -
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(4 avis)Filet de boeuf aux champignonsBoeuf, champignons de Paris, beurre, bouillon de boeuf, crème fraîche, Maïzena, poivre en grains -
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(17 avis)Filet mignon de porc à la moutardeFilet mignon de porc, champignons de paris, crème fraîche épaisse, moutarde, vin blanc sec, beurre -
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(7 avis)GougèresOeufs, farine, gruyère râpé, beurre, eau -
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(23 avis)Gratin DauphinoisPommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre -
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(30 avis)Gratin de pommes de terre aux courgettesPommes de terre, courgettes, oignons, mozzarella, gruyère râpé, crème fraîche liquide, thym -
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(15 avis)Gratin de tomates au chèvreTomates, chèvre, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, ail, thym -
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(3 avis)Macarons au chocolatOeufs, poudre d'amandes, sucre glace, cacao, chocolat noir, crème fraîche, beurre, colorant alimentaire -
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(11 avis)Madeleines au chorizoBeurre, oeufs, farine, chorizo, emmental râpé, levure chimique -
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(9 avis)Mini quiches aux asperges et tomatesPâte feuilletée, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, asperge verte, tomates cerise, parmesan râpé -
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(11 avis)Moules marinièresMoules, échalotes, vin blanc sec, ail, persil -
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(7 avis)Muffins à la rhubarbeRhubarbe, farine, sucre en poudre, levure chimique, oeufs, lait, beurre -
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(9 avis)Nouilles de riz aux légumesNouilles de riz, carottes, poivron rouge, poivron vert, piment rouge, sauce nuoc nam, sauce soja, le jus d'un citron vert -
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(13 avis)Omelette aux légumesOeufs, courgette, tomates, poivron rouge, oignon, gruyère râpé, persil -
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(4 avis)Pain surprise au saumon fuméPain de mie sans croûte, saumon fumé, beurre, jus de citron, baies concassées -
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(15 avis)Pavés de cabillaud aux légumesCabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette -
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(5 avis)Pavés de saumon sauce hollandaiseSaumon frais, beurre, jaune d'oeuf, le jus d'__QTY__ citron, eau -
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(49 avis)Pommes de terre sauce ciboulettePommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée -
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(16 avis)Quiche au saumon et aux courgettesPâte brisée, saumon en filet (frais ou surgelé), oignon jaune, courgettes surgelées (dés ou tranches), basilic ciselé, mascarpone, oeufs entiers, crème fraîche, Huile d'olive, Sel, Poivre -
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(8 avis)Quiche aux épinardsPâte feuilletée, feuilles d'épinards, oignon, crème fraîche, oeufs, parmesan râpé, beurre -
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(36 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(4 avis)Salade d'été aux aspergesTomates, mozzarella de bufala, asperge verte, vinaigre balsamique, échalote -
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(32 avis)Salade de chèvre chaudChavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre -
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(11 avis)Salade de pâtes à la fêtaPâtes, tomates cerise, fêta, olives noires dénoyautées, vinaigre de Xéres, basilic -
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(23 avis)Salade de pommes de terre au thonPommes de terre, tomates cerises, haricots verts, thon au naturel, vinaigre, moutarde, persil haché -
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(5 avis)Salade de riz aux légumesRiz blanc, courgette, tomates, champignons de Paris, basilic frais, moutarde, vinaigre de Xérès -
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(11 avis)Salade fraîcheur au saumon fuméAvocats, tomates, oignon rouge, saumon fumé, crevettes roses décortiquées, vinaigre de Xérès, jus de citron -
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(6 avis)Salade fraîcheur aux crevettesCrevettes roses, laitue, tomates cerises, concombre, oignon blanc -
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(7 avis)Salade grecqueTomates, concombre, fêta, oignon rouge, olives noires, jus de citron, feuilles de menthe -
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(4 avis)Sandwich poulet et fromage fraisPain de mie complet, blanc de poulet, poignée de salade, poivron jaune, carrés de Saint Moret -
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Sandwich saumon fumé au vinaigre de framboisesPain de mie, saumon fumé, concombre, vinaigre de framboise, Poivre, grammes de beurre -
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(26 avis)Soupe aux légumes vertsBrocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons -
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(11 avis)Soupe de carotteCarottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau -
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(6 avis)Spaghetti tomates et basilicSpaghetti, poignée de basilic frais ciselé, tomates cerises, parmesan frais râpé, crème fraîche -
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(16 avis)Tartare de saumon et d'avocatSaumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses -
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(3 avis)Tarte aux prunes meringuéePâte sablée, prunes, crème fraîche épaisse, sucre en poudre, sucre vanillé, oeufs, oeufs -
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(10 avis)Verrines d'avocat au saumon fuméAvocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth -
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(27 avis)Verrines de framboisesFramboises, mascarpone, sucre, oeufs -
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(10 avis)Verrines de tomates au thonTomates mûres, concombre, thon au naturel, emmental, persil
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