94 recettes pour « laurier biere »

Veau (à braiser, coupé en morceaux), oignon, ail, carottes, laurier, farine, concentré de tomates, bière blonde, Sel et poivre

Viande de boeuf pour mijoté, oignons, bière brune, bouillon de boeuf, beurre, farine, moutarde, vinaigre de vin rouge, cassonade, laurier, thym

Joues de porc, moutarde de Dijon, bière blonde, miel, oignons, ail, thym, laurier

Carré de porc, bière blonde, bouillon de volaille, oignon, carotte, ail, beurre, thym, laurier, poivre noir moulu

Joues de bœuf, bière blonde, carottes, oignons, ail, beurre, garni, fond de veau

Porc (environ 600 g), oignons,  cl de bière brune, bouillon, moutarde, farine, Huile d'olive, Sel & Poivre

Lapin désossé de 1,5 kg environ, ail, oignon, pruneaux, beurre, garni, bière brune, Sel et poivre

Poulet moyen, ail, oignon moyen, carottes, bouteille de bière blonde, poivre noir

Porc effiloché, oignons rouges, bière blonde, Sel et poivre au goût

Joues de porc, bière brune, carottes, oignon, ail, Sel et poivre

Boeuf à braiser, oignons, saindoux ou de beurre, litre de bière brune, sucre roux, thym, Laurier, farine

Viande de bœuf à braiser, carottes, oignons, pommes de terre, bouillon de bœuf, bière brune, thym, laurier, farine, Sel, Poivre

Lapin, lardons fumés, oignons, carottes, ail, bière brune, bouillon de volaille, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre, farine, beurre, laurier, thym, persil, pincée sel, pincée poivre

Cuisses et pilons de poulet, bière kriek, bouillon de volaille, oignons, ail, carottes, beurre, sucre brun, thym, laurier, poivre noir moulu

Dinde de 3 kg, beurre, jambon, chair à saucisse, purée de marrons, cognac, échalotes, persil, thym, laurier

Paleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre

Boeuf hâché, oignon, ail, carotte, lasagnes, chair de tomates, laurier, thym, beurre, farine, lait, parmesan, gruyère râpé

Tomates, aubergine, courgettes, oignon, poivron rouge, poivron jaune, ail, thym, laurier

Boeuf à bourguignon (en morceaux), carottes, oignons, ail, champignons, vin blanc sec, crème fraîche

Eau (pour préparer le court-bouillon de poisson), poissons divers, ail, tomates, pommes de terre, oignon, carotte, rouille, persil plat, pain, Huile d'olive

Boeuf (paleron, gîte, ou bourguignon) coupé en cubes, oignons hachés finement, ail émincées, poivrons rouges coupés en lanières, tomates coupées en cubes, vin blanc sec, eau, garni (thym, laurier, persil), Sel et poivre noir fraîchement moulu

Poulet, oignon, ail, tomates, vin blanc, olives noires dénoyautées, laurier

Riz long grain, poulet coupé en morceaux, chorizo doux coupé en rondelles, oignon moyen émincé, poivron rouge coupé en dés, céleri coupées en dés, ail hachées, tomates concassées en conserve, bouillon de volaille, paprika, thym séché, laurier

Poulet, poivrons, pommes de terre, ail, oignon, thym, laurier, bouillon de volaille, Sel, Poivre

Tomates bien mûres, oignon, ail, sucre en poudre, thym, laurier

Moules, échalotes, ail, beurre, vin blanc sec, persil, thym, laurier, citron, pincée sel, pincée poivre

épaule de porc, oignons, ail, jus d'orange, bouillon de volaille, cumin moulu, paprika, origan séché, laurier

Bœuf à braiser, pâte de curry massaman, lait de coco, bouillon de bœuf, pommes de terre, oignon moyen, ail, gingembre 20 g, sucre de canne, sauce poisson, tamarin ou jus de citron, cacahuètes non salées, feuilles de kaffir ou 1 feuille de laurier, cannelle moulue, pincée sel, pincée poivre, brin coriandre fraîche pour servir

Poulet fermier, beurre doux, échalotes, pommes, champignons de Paris, calvados, crème fraîche entière, bouillon de volaille, moutarde, farine, pincée de sel, pincée de poivre, laurier, thym, persil haché

Jarret de porc, moutarde, miel, ail, vin blanc sec, oignon, thym, laurier

Porc haché, haricots blancs cuits (égouttés), oignon rouge, tomates, ail, piment rouge moulu, cumin moulu, coriandre moulue, lard, laurier, Sel et poivre au goût

Filet de poisson, oignon, carotte, poivron rouge, ail, vinaigre de cidre, vin blanc, eau, sucre, laurier, thym

Joues de porc, carottes, miel, jus d'orange, oignons, ail, bouillon de volaille, thym, laurier

Canard, ail, thym, oignons, carottes, laurier

Jarret de porc coupé en tranches épaisses, pancetta, échalotes, vin rouge, bouillon de volaille, farine, beurre, thym, laurier, ail

Chou frais, choucroute crue, porc fumé, saucisse fumée, lard fumé, oignons, ail, vin rouge, concentré de tomate, baies de genièvre, laurier, poivre noir moulu

Pâtes sèches, viande hachée de boeuf, pancetta ou lardons, oignon moyen, ail, tomates concassées en conserve, concentré de tomate, vin rouge, bouillon de boeuf, carotte, céleri, laurier, origan sec, Sel, Poivre, Parmesan râpé

Carottes, haricots verts, petits pois, pommes de terre, oignon, thym, laurier, eau

œufs, lardons fumés, champignons de Paris, oignons, ail, vin rouge, bouillon de bœuf, beurre, farine, vinaigre, thym, laurier, persil ciselé, pain rassis, pincée sel, pincée poivre

Chapon, beurre, carotte, oignon, céleri, ail, vin blanc sec, bouillon de volaille, thym, laurier

Poulet, lardons fumés, champignons de Paris, oignons, ail, tomates pelées, vin rouge, fond de volaille, beurre, farine, thym, laurier, persil plat haché

Viande de boeuf, coupée en morceaux, laurier, thym, carottes, pelées et coupées en tranches, oignon, pelé et coupé en tranches, navets, pelés et coupés en tranches, céleri, coupées en tranches, Sel et poivre au goût

Bœuf à braiser, chou vert, carottes, oignon, ail, bouillon de bœuf, laurier, thym

Sauté de porc, oignon, ail, champignons de Paris, carottes, bouillon de volaille, vin blanc, crème fraîche, moutarde, thym séché, laurier

Canard entier, oranges, sucre, liqueur d'orange, fond de volaille, beurre, vinaigre de vin, poivre noir moulu, ail, thym, laurier

Poulpe cuit, tomates concassées, oignons, ail, vin blanc, concentré de tomate, paprika, piment d'Espelette, thym, laurier, pâte brisée, œuf

Lapin, oignons, carottes, lardons fumés, ail, farine, Kriek, bouillon de volaille, concentré de tomate, sucre, beurre, laurier, thym, pincée sel, pincée poivre, persil

Boeuf à braiser, sirop d'érable, oignons, carottes, ail, bouillon de boeuf, thym, laurier

Pâte feuilletée, viande de lapin, lardons fumés, oignon, carotte, champignon de Paris, ail, beurre, farine, bouillon de volaille, vin blanc, crème liquide, moutarde, œuf battu, laurier, thym, pincée sel, pincée poivre

Cuisses de poulet, piments ancho séchés, piments pasilla séchés, piments mulato séchés, tomates mûres, oignon blanc, ail, pain rassis, amandes mondées, graines de sésame, raisins secs, chocolat noir, bouillon de volaille, cumin moulu, cannelle moulue, clous de girofle moulus, sucre, laurier

Chapon, marrons cuits, beurre, oignon, carotte, céleri, ail, lardons fumés, vin blanc sec, bouillon de volaille, thym, laurier

Choucroute crue rincée et égouttée, palette de porc fumée, poitrine fumée, saucisses de Strasbourg, saucisses de Montbéliard, pommes de terre moyennes, oignon, ail, vin blanc sec, bouillon de volaille ou d'eau, graisse d'oie ou huile, laurier, baies de genièvre, sucre

Boeuf haché, porc haché, chapelure, lait, oeuf, oignon, ail, persil, beurre, farine, bière, sirop de Liège, vinaigre de vin, cassonade, pincée muscade

Pain de mie, jambon cuit, fromage belge type gouda, fromage râpé, beurre, beurre, farine, lait, bière blonde, moutarde de Dijon, muscade

épaule de porc, saindoux, oignon, ail, jus d'orange, jus de citron vert, eau, laurier, cumin moulu, origan séché, cannelle moulue, poivre noir moulu, tortillas de maïs, coriandre fraîche

Viande de porc, viande de bœuf, viande d'agneau, pommes de terre, oignons, ail, bouteille de vin blanc sec 75 cl, laurier, thym, romarin, Sel, Poivre, lard fumé

Viande de boeuf, lardons fumés, pâte feuilletée, carottes, oignon, ail, champignons de Paris, vin rouge, bouillon de boeuf, farine, beurre, laurier, thym, jaune d'oeuf, pincée sel, pincée poivre

Poulet désossé, lapin, porc, veau, bouillon de volaille, gélatine, oignon, carotte, ail, laurier, thym, vinaigre

Jarret de porc salé, lard fumé, saucisse de Toulouse, chou vert, pommes de terre, carottes, navets, poireaux, oignons, ail, eau, thym, laurier, gros sel, poivre moulu

Dinde, marrons cuits, oignon, ail, carottes, champignons, beurre, farine, vin blanc, bouillon de volaille, thym, laurier