Le carnet de recettes de Cathy34
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(6 avis)Acras de morueMorue, oignon, ail, piment, oeufs, farine, levure chimique -
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(4 avis)Beignets de crevettesCrevettes roses, farine, levure chimique, oeufs, lait -
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(12 avis)BrowniesChocolat, beurre, sucre, farine, noix concassées, oeufs -
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(25 avis)Chili con carne facile (Mexicain)Oignon jaune, ail, tomates pelées en conserve, haricots rouges en conserve, boeuf haché, chili en poudre (piment) -
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(6 avis)ColeslawChou blanc, carottes, pommes granny-smith, oignon rouge, mayonnaise, yaourt nature, jus de citron, sucre -
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(5 avis)Crème caramelLait, oeufs, sucre en poudre, vanille -
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(21 avis)Crumble aux pommesPommes, cassonade, farine, beurre, sucre vanillé, cannelle -
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Dés d'emmental au caramelEmmental, graines de sésame, eau, sucre en poudre -
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(3 avis)Flan aux champignonsChampignons, beurre, oeufs, emmental râpé, lait, crème fraîche, noix de muscade râpée -
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(6 avis)Flan aux oeufsOeufs, sucre, lait, crème fleurette, beurre, gouttes d'extrait de vanille -
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(6 avis)Gâteau à la crème de marronsCrème de marrons, oeufs, sucre, farine, beurre, levure chimique -
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(13 avis)Gâteau aux cerisesCerises dénoyautées, oeufs, farine, sucre, beurre, poudre d'amandes, levure chimique -
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(39 avis)Gâteau aux pommes expressPommes type Gala, oeufs, levure chimique, farine, beurre fondu ou à défaut d'huile, sucre, sucre vanillé -
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(8 avis)GaufresFarine, sucre, levure de boulanger, beurre, oeufs, lait -
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(7 avis)Guacamole maisonAvocats, tomates, oignon, jus de citron, coriandre, piment de cayenne -
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(7 avis)Houmous facilePois chiche en conserve, jus de citron, jus de cuisson des pois chiches (de la boîte), Huile d'olive (pour le service), cumin, paprika -
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Iles flottantes au chocolatOeufs + 2 jaunes d'oeufs, sucre, chocolat noir dessert, lait, amandes effilées -
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(11 avis)Madeleines au chorizoBeurre, oeufs, farine, chorizo, emmental râpé, levure chimique -
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(3 avis)Milk shake à la bananeBananes, lait, glace à la vanille -
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Noix de Saint Jacques aux amandesNoix de Saint Jacques fraîches, amandes mondées, vinaigre de cidre, beurre demi sel, miel -
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(3 avis)Pâte à crêpes au lait d'amandeFarine, lait d'amandes, oeufs, rhum, extrait de vanille, sucre en poudre -
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(28 avis)Pâtes au saumon fuméPennes, saumon fumé, crème fraîche, aneth -
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(9 avis)Pâtes sauce aux 3 fromagesPâtes type tortellini, crème liquide, roquefort, chèvre frais, parmesan râpé, poivre concassé -
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(2 avis)Pavés de saumon à l'asiatiqueSaumon, nuoc nam, sauce soja, sucre roux, gingembre en poudre, riz (pour servir), brocolis (pour servir) -
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(10 avis)Pavés de saumon sauce anethSaumon, échalote, vin blanc sec, fumet de poisson, crème liquide entière, aneth frais ciselé -
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(49 avis)Pommes de terre sauce ciboulettePommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée -
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(15 avis)Porc au caramelFilet de porc, oignons, pousses de bambou, sucre en poudre, miel liquide, sauce soja, vinaigre balsamique, gingembre frais -
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(27 avis)Poulet au curry cocoPoulet, crème de coco, pâte de curry jaune, pulpe de tomate, oignon, coriandre fraîche -
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(21 avis)Poulet au sésameAiguillettes de poulet, sucre roux, sauce soja, graines de sésame, vinaigre de riz -
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(1 avis)Rillettes de saumonSaumon frais, saumon fumé, beurre mou, échalotes, mascarpone, jus de citron, ciboulette, baies roses -
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(9 avis)Risotto aux noix de Saint Jacquesà 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre -
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(34 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(4 avis)Sablés à la confitureFarine, sucre glace, beurre, oeufs, confiture -
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(4 avis)Soufflé au chocolatChocolat noir dessert, oeufs + 2 blancs, beurre, crème fraîche épaisse, sucre en poudre, sucre glace -
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(11 avis)Soufflé au fromageComté râpé, oeufs, lait, Maïzena, muscade, beurre (pour le moule) -
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(3 avis)TapenadeOlives noires dénoyautées, ail, pignons, anchois, capres -
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(1 avis)Tarama facile et rapideOeufs de cabillaud fumés, pain de mie, crème fraîche épaisse, du jus de citron jaune -
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(5 avis)TzatzikiConcombre, yaourt Grec, ail, jus de citron, menthe ou coriandre -
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Velouté de marronsMarrons sous vide, crème liquide, bouillon de volaille, quatre épices, muscade râpée -
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(4 avis)Yaourt maison aux fruitsYaourt nature, lait entier, sucre en poudre, confiture de votre choix
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