109 recettes pour « laurier »

Boeuf à braiser, oignons, saindoux ou de beurre, litre de bière brune, sucre roux, thym, Laurier, farine

Dinde de 3 kg, beurre, jambon, chair à saucisse, purée de marrons, cognac, échalotes, persil, thym, laurier

Paleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre

Boeuf hâché, oignon, ail, carotte, lasagnes, chair de tomates, laurier, thym, beurre, farine, lait, parmesan, gruyère râpé

Tomates, aubergine, courgettes, oignon, poivron rouge, poivron jaune, ail, thym, laurier

Veau (à braiser, coupé en morceaux), oignon, ail, carottes, laurier, farine, concentré de tomates, bière blonde, Sel et poivre

Boeuf à bourguignon (en morceaux), carottes, oignons, ail, champignons, vin blanc sec, crème fraîche

Eau (pour préparer le court-bouillon de poisson), poissons divers, ail, tomates, pommes de terre, oignon, carotte, rouille, persil plat, pain, Huile d'olive

Mélange de poissons (rouget, mulet, etc...), oignons, ail, tomates pelées, vin blanc, concentré de tomates, thym, romarin, laurier, sel et poivre

Boeuf (paleron, gîte, ou bourguignon) coupé en cubes, oignons hachés finement, ail émincées, poivrons rouges coupés en lanières, tomates coupées en cubes, vin blanc sec, eau, garni (thym, laurier, persil), Sel et poivre noir fraîchement moulu

Poulet, oignon, ail, tomates, vin blanc, olives noires dénoyautées, laurier

Riz long grain, poulet coupé en morceaux, chorizo doux coupé en rondelles, oignon moyen émincé, poivron rouge coupé en dés, céleri coupées en dés, ail hachées, tomates concassées en conserve, bouillon de volaille, paprika, thym séché, laurier

Poulet, poivrons, pommes de terre, ail, oignon, thym, laurier, bouillon de volaille, Sel, Poivre

Tomates bien mûres, oignon, ail, sucre en poudre, thym, laurier

Carottes, pommes de terre, poireaux, céleri, courgettes, haricots verts, oignons, eau, thym, laurier

Moules, échalotes, ail, beurre, vin blanc sec, persil, thym, laurier, citron, pincée sel, pincée poivre

Betteraves cuites, vinaigre de vin rouge, eau, sucre, ail, thym, laurier

épaule de porc, oignons, ail, jus d'orange, bouillon de volaille, cumin moulu, paprika, origan séché, laurier

Bœuf à braiser, pâte de curry massaman, lait de coco, bouillon de bœuf, pommes de terre, oignon moyen, ail, gingembre 20 g, sucre de canne, sauce poisson, tamarin ou jus de citron, cacahuètes non salées, feuilles de kaffir ou 1 feuille de laurier, cannelle moulue, pincée sel, pincée poivre, brin coriandre fraîche pour servir

Poulet fermier, beurre doux, échalotes, pommes, champignons de Paris, calvados, crème fraîche entière, bouillon de volaille, moutarde, farine, pincée de sel, pincée de poivre, laurier, thym, persil haché

Canard, noisettes, pistaches, oignons, beurre, bouillon de volaille, vin blanc, thym, laurier, sel et poivre

Betteraves rouges, bouillon de légumes, carotte, oignon, ail, vinaigre de cidre, sucre, chou blanc, laurier, poivre noir moulu, crème fraîche

Jarret de porc, moutarde, miel, ail, vin blanc sec, oignon, thym, laurier

Canard, ail, thym, oignons, carottes, laurier

Joues de porc, carottes, miel, jus d'orange, oignons, ail, bouillon de volaille, thym, laurier

Filet de poisson, oignon, carotte, poivron rouge, ail, vinaigre de cidre, vin blanc, eau, sucre, laurier, thym

Porc haché, haricots blancs cuits (égouttés), oignon rouge, tomates, ail, piment rouge moulu, cumin moulu, coriandre moulue, lard, laurier, Sel et poivre au goût

Levain de seigle liquide (farine de seigle fermentée), eau, saucisse fumée, poitrine de porc, oignon, ail, laurier, grains de poivre noir, crème fraîche, œufs

Lentilles vertes, eau, laurier, oignon rouge, carotte, ail, jus de citron, vinaigre de vin, moutarde, persil plat, ciboulette, menthe

Viande de porc, veau, poitrine de porc, œufs, oignon, ail, cognac, thym, laurier, poivre moulu, muscade, pâte feuilletée

Carottes, haricots verts, petits pois, pommes de terre, oignon, thym, laurier, eau

Jarret de porc coupé en tranches épaisses, pancetta, échalotes, vin rouge, bouillon de volaille, farine, beurre, thym, laurier, ail

Viande de bœuf à braiser, carottes, oignons, pommes de terre, bouillon de bœuf, bière brune, thym, laurier, farine, Sel, Poivre

Lapin, lardons fumés, oignons, carottes, ail, bière brune, bouillon de volaille, moutarde de Dijon, vinaigre de cidre, farine, beurre, laurier, thym, persil, pincée sel, pincée poivre

Chou frais, choucroute crue, porc fumé, saucisse fumée, lard fumé, oignons, ail, vin rouge, concentré de tomate, baies de genièvre, laurier, poivre noir moulu

Pâtes sèches, viande hachée de boeuf, pancetta ou lardons, oignon moyen, ail, tomates concassées en conserve, concentré de tomate, vin rouge, bouillon de boeuf, carotte, céleri, laurier, origan sec, Sel, Poivre, Parmesan râpé

Orge perlée, lentilles vertes, bouillon de légumes, carottes, oignon, ail, céleri, laurier, thym, Sel, Poivre

Viande de boeuf, coupée en morceaux, laurier, thym, carottes, pelées et coupées en tranches, oignon, pelé et coupé en tranches, navets, pelés et coupés en tranches, céleri, coupées en tranches, Sel et poivre au goût

Lentilles du Puy, eau, carotte, oignon, lardons fumés, ail, vinaigre de vin, moutarde, laurier, thym, persil

Chicons, pommes de terre, oignon, ail, beurre, bouillon de légumes, crème fraîche, thym, laurier, parmesan

Canard entier, oranges, sucre, liqueur d'orange, fond de volaille, beurre, vinaigre de vin, poivre noir moulu, ail, thym, laurier

Poulpe cuit, tomates concassées, oignons, ail, vin blanc, concentré de tomate, paprika, piment d'Espelette, thym, laurier, pâte brisée, œuf

Viande de boeuf pour mijoté, oignons, bière brune, bouillon de boeuf, beurre, farine, moutarde, vinaigre de vin rouge, cassonade, laurier, thym

œufs, lardons fumés, champignons de Paris, oignons, ail, vin rouge, bouillon de bœuf, beurre, farine, vinaigre, thym, laurier, persil ciselé, pain rassis, pincée sel, pincée poivre

Bœuf à braiser, chou vert, carottes, oignon, ail, bouillon de bœuf, laurier, thym

Cuisses et pilons de poulet, bière kriek, bouillon de volaille, oignons, ail, carottes, beurre, sucre brun, thym, laurier, poivre noir moulu

Sauté de porc, oignon, ail, champignons de Paris, carottes, bouillon de volaille, vin blanc, crème fraîche, moutarde, thym séché, laurier

Chapon, beurre, carotte, oignon, céleri, ail, vin blanc sec, bouillon de volaille, thym, laurier

Choucroute crue rincée et égouttée, palette de porc fumée, poitrine fumée, saucisses de Strasbourg, saucisses de Montbéliard, pommes de terre moyennes, oignon, ail, vin blanc sec, bouillon de volaille ou d'eau, graisse d'oie ou huile, laurier, baies de genièvre, sucre

Viande de porc hachée, foie de porc, poitrine de porc, oignon haché, ail, mie de pain, lait, cognac, thym, laurier

Joues de porc, moutarde de Dijon, bière blonde, miel, oignons, ail, thym, laurier

Lapin, oignons, carottes, lardons fumés, ail, farine, Kriek, bouillon de volaille, concentré de tomate, sucre, beurre, laurier, thym, pincée sel, pincée poivre, persil

Dinde cuite coupée en dés, riz sauvage, bouillon de volaille, crème fraîche, oignon moyen, ail, carottes moyennes, céleri, beurre, laurier, thym, Sel, Poivre

Oignons jaunes, beurre, bouillon de bœuf, vin blanc sec, pain de campagne, gruyère râpé, farine, thym, laurier, ail, pincée sel, pincée poivre

Champignons de Paris, oignon, ail, carotte, céleri, vin blanc sec, bouillon de légumes, tomates concassées, vinaigre de vin blanc, jus de citron, laurier, thym, persil plat

Pâte feuilletée, viande de lapin, lardons fumés, oignon, carotte, champignon de Paris, ail, beurre, farine, bouillon de volaille, vin blanc, crème liquide, moutarde, œuf battu, laurier, thym, pincée sel, pincée poivre

Cuisses de poulet, piments ancho séchés, piments pasilla séchés, piments mulato séchés, tomates mûres, oignon blanc, ail, pain rassis, amandes mondées, graines de sésame, raisins secs, chocolat noir, bouillon de volaille, cumin moulu, cannelle moulue, clous de girofle moulus, sucre, laurier

Boeuf à braiser, sirop d'érable, oignons, carottes, ail, bouillon de boeuf, thym, laurier

Chapon, marrons cuits, beurre, oignon, carotte, céleri, ail, lardons fumés, vin blanc sec, bouillon de volaille, thym, laurier

Viande de porc, viande de bœuf, viande d'agneau, pommes de terre, oignons, ail, bouteille de vin blanc sec 75 cl, laurier, thym, romarin, Sel, Poivre, lard fumé