Le carnet de recettes de Laetinaud
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(26 avis)Crevettes à l'indienneGrosses crevettes roses, lait de coco, pâte de curry, oignon, concentré de tomate (optionnel), coriandre fraîche ciselée -
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(12 avis)Gratin de riz aux épinardsRiz blanc, épinards, oignon, ail, parmesan râpé, crème liquide -
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(24 avis)Gratin de pommes de terre aux champignonsPommes de terre, champignons de Paris, oignons, gruyère râpé, crème fraîche, lait, thym, romarin, beurre -
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(7 avis)FajitasTortillas, poulet, poivrons verts, oignon, épices à fajitas, sauce salsa, feuilles de salade, guacamole, noix de beurre, eau -
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(22 avis)Brochettes de poulet au barbecuePoulet, oignon rouge, jus de citron, ail -
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(21 avis)Risotto aux champignonsRiz Arborio, bouillon de volaille, échalote, beurre, vin blanc, champignons (cèpes idéalement), parmesan -
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(8 avis)RostisPommes de terre, oignon, saindoux ou huile -
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(13 avis)Gratin de riz au pouletRiz, poulet, beurre, gruyère râpé, farine, lait -
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(14 avis)Fondue de poireauxPoireaux, beurre, crème épaisse, moutarde -
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(23 avis)Risotto aux crevettesRiz arborio, oignon, crevettes roses décortiquées, bouillon de légumes, parmesan frais râpé, vin blanc, crème fraîche -
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(21 avis)Poulet au sésameAiguillettes de poulet, sucre roux, sauce soja, graines de sésame, vinaigre de riz -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(12 avis)Tajine de pouletPoulet, oignons, pommes de terre, tomates, pruneaux, paprika, piment, coriandre -
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(18 avis)Tarte facile aux tomates et au comtéPâte feuilletée, tomates rondes, comté, moutarde, olives noires, Herbes de Provence -
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(25 avis)Pâtes au thonSpaghettis, thon au naturel, crème liquide, concentré de tomates, basilic -
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(15 avis)Pâtes au poulet et curryPâtes, poulet, crème fraîche épaisse, oignons, curry en poudre -
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(7 avis)Risotto aux légumesBouillon de volaille, riz rond type Arborio, champignons (cèpes idéalement), poivron rouge, parmesan, vin blanc, échalote, persil -
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(12 avis)Vol au vent (bouchée à la reine)Bouchées à la reine, poulet, champignons de Paris, crème fraîche, farine, beurre, bouillon de volaille -
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(24 avis)TartiflettePommes de terre, reblochon, lardons nature, oignon, crème fraîche épaisse -
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(36 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(38 avis)Gratin de macaroni à l'italienneMacaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé -
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(25 avis)Chili con carne facile (Mexicain)Oignon jaune, ail, tomates pelées en conserve, haricots rouges en conserve, boeuf haché, chili en poudre (piment) -
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(12 avis)Tian d'aubergines et tomates à la mozzarellaAubergines, tomates, mozzarella, basilic frais ciselé -
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(13 avis)CannelloniCannelloni, boeuf hâché, mozzarella, oignon, ail, chair de tomate, sauce tomate aux herbes, oeuf -
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(1 avis)Taboulé en assiette de poivronPoivron rouge, poivron jaune, semoule, tomates, concombre, oignon rouge, Jus d'un demi citron, olives noires, Basilic frais, Sel, eau -
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(15 avis)Gratin de pâtes au chèvrePâtes, chèvre frais, crème liquide, gruyère râpé, thym -
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(24 avis)Poulet basquaiseBlanc ou cuisses de poulet, oignons, ail, tomates, pulpe de tomates, vin blanc sec, poivron vert, poivron rouge, garni -
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(11 avis)Moules marinièresMoules, échalotes, vin blanc sec, ail, persil -
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(13 avis)Endives au jambonEndives, jambon blanc, beurre, farine, lait, gruyère râpé -
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(9 avis)Poulet au curry vert citronnéPoulet, oignon, ail, pâte de curry vert, crème de coco, gingembre frais râpé, jus de citron vert, coriandre fraîche, riz -
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(11 avis)Flamiche picardePâte brisée, poireaux, beurre, farine, lait, gruyère râpé -
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(6 avis)Pâtes au saumon et aux épinardsPâtes, saumon, épinards, parmesan frais, crème liquide -
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(9 avis)Tagliatelle au poulet et champignonsTagliatelle, poulet, parmesan frais râpé, champignons de Paris, crème fraîche liquide, beurre
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