Le carnet de recettes de Bacalas
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(2 avis)Fromage blanc aux fruitsFromage blanc, sucre vanillé, banane, framboises, pêches, amandes effilées -
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(14 avis)Salade de concombre au yaourt et à la mentheYaourts nature, concombre, La moitié d'un citron (pour le jus), feuilles de menthe, ail, Sel, Poivre -
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(15 avis)Porc au caramelFilet de porc, oignons, pousses de bambou, sucre en poudre, miel liquide, sauce soja, vinaigre balsamique, gingembre frais -
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(22 avis)Tarte au camembert et aux pommes de terrePâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde -
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(4 avis)Cake aux poireaux et au chèvreFarine, oeufs, lait, levure chimique, poireaux, chèvre, gruyère râpé, olives noires dénoyautées, Beurre pour le moule, Farine pour le moule -
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(11 avis)Flamiche picardePâte brisée, poireaux, beurre, farine, lait, gruyère râpé -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(11 avis)Clafoutis aux fraisesFraises, farine, sucre, levure chimique, oeufs, lait, Beurre (pour le moule), Farine (pour le moule) -
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(5 avis)Crumble aux fraisesFraises, farine, sucre roux, beurre mou, poudre d'amandes, sucre en poudre -
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(9 avis)Boeuf à la sauce sojaAiguillettes de boeuf, sauce soja, poivron rouge, poivron vert, oignon, Maïzena -
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(10 avis)Cordon bleu maisonFines escalopes de veau, comté, jambon blanc, œufs, chapelure -
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(1 avis)DonutsFarine, lait, sucre en poudre, oeufs, beurre, levure de boulanger, extrait de vanille -
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(6 avis)Flan aux oeufsOeufs, sucre, lait, crème fleurette, beurre, gouttes d'extrait de vanille -
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(16 avis)Feuilleté au chèvre et aux pommesChavignol, pomme, pâte feuilletée, beurre, cerneaux de noix, jaune d'oeuf (facultatif, pour dorer la pâte) -
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(32 avis)Salade de chèvre chaudChavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre -
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(4 avis)Gnocchis au pestoGnocchis de pommes de terre, basilic frais, ail, pignons de pin, parmesan frais râpé -
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(18 avis)Tarte facile aux tomates et au comtéPâte feuilletée, tomates rondes, comté, moutarde, olives noires, Herbes de Provence -
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(1 avis)Verrines de tomates, mozzarella et pestoTomates, mozzarella, pesto, feuilles de roquette -
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(24 avis)Gratin de pommes de terre aux champignonsPommes de terre, champignons de Paris, oignons, gruyère râpé, crème fraîche, lait, thym, romarin, beurre -
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(5 avis)BriocheFarine T45, lait, beurre, sucre en poudre, sucre vanillé, oeuf, levure de boulanger -
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(15 avis)Pâtes au poulet et curryPâtes, poulet, crème fraîche épaisse, oignons, curry en poudre -
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(3 avis)Tagliatelle au saumon et aux olivesTagliatelle, saumon frais, olives noires, crème liquide, aneth -
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(13 avis)Gratin de riz au pouletRiz, poulet, beurre, gruyère râpé, farine, lait -
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(14 avis)Fondue de poireauxPoireaux, beurre, crème épaisse, moutarde -
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(38 avis)Gratin de macaroni à l'italienneMacaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé -
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(16 avis)Gratin de pâtes et petits poisMacaroni, dés de jambon, petits pois surgelés, oeuf, gruyère râpé, crème liquide -
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(15 avis)Gratin de tomates au chèvreTomates, chèvre, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, ail, thym -
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(14 avis)Poisson au curryPoisson blanc, oignons, pâte de curry, lait de coco, crème fraîche, pomme granny-smith -
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(22 avis)Poulet au curry IndienPoulet, oignon, purée de tomates, yaourt brassé, eau, pâte de curry, poivre noir concassé, coriandre fraîche ciselée -
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(7 avis)Boulettes de viande aux épicesViande de boeuf haché, chapelure, oeufs, cumin, persil, gingembre, cannelle en poudre -
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(11 avis)Courgettes farcies à la viandeCourgettes rondes, tomates, échalotes, viande de bœuf hachée, chair à saucisse, basilic -
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(10 avis)Pavés de saumon sauce anethSaumon, échalote, vin blanc sec, fumet de poisson, crème liquide entière, aneth frais ciselé -
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(7 avis)Purée de courgettesCourgettes, yaourt nature, chèvre frais, farine -
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(8 avis)Crumble aux poiresPoires, sucre vanillé, farine, beurre mou, sucre en poudre, rhum -
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(21 avis)Crumble aux pommesPommes, cassonade, farine, beurre, sucre vanillé, cannelle -
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(27 avis)Poulet au curry cocoPoulet, crème de coco, pâte de curry jaune, pulpe de tomate, oignon, coriandre fraîche
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