46 recettes pour « vin rouge bourguignon »
46 recettes
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Tartinade de poivrons rougesPoivrons rouges, ail, vinaigre balsamique, paprika doux, poivre noir moulue, basilic frais haché, pignons de pin -
Confit d'oignons rouges à l'orangeOignons rouges, sucre, vinaigre de cidre, jus d'orange, zeste d'une orange, beurre -
Brie chaud, raisins rouges et romarinBrie, raisins rouges, romarin -
Mocktail aux fruits rougesFruits rouges, sucre, eau, jus de citron, eau pétillante, glace pilée, menthe -
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1 avisConfit d'échaloteséchalotes, vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin rouge, vinaigre balsamique, eau, riesling, sucre, miel, beurre -
Chutney à la mangueMangue mûre, sucre de canne, vinaigre de cidre, oignon moyen, ail, gingembre frais râpé, graines de moutarde, piment rouge en poudre -
1 avisCaviar de poivronsPoivrons rouges, poivron jaune, échalote, ail, Saint Môret -
2 avisToasts apéritif aux poivronsPoivron rouge, poivron vert, poivron jaune, ail, câpres, toasts ou baguette -
2 avisToasts avocat crevettesRondelles de pain tosté, avocats, crevettes roses, mayonnaise -
2 avisCanapés au chèvre et poivronPoivron rouge, toasts, chèvre frais, ail -
1 avisGaspacho pastèque framboisePastèque en morceaux, framboises, concentré de tomate, vinaigre balsamique, Sel, Poivre -
9 avisPoivrons marinés à l'ailPoivrons rouges, ail -
4 avisSauce salsaTomates pelées, oignons, piment vert, poivron rouge, jus de citron vert, épices à chili -
Soujouk LibanaiseSaucisses soujouk (voir note : tranchées ou émiettées), oignons hachés, ail hachées, purée de tomate, poivron rouge haché, piment rouge, cumin moulu, paprika, poivre noir moulu, Sel et poivre au goût -
Gaspacho de concombreConcombre, ail, pain de mie sans croûte, vinaigre de vin, gouttes de tabasco, Sel, Poivre -
Sauce tartareJaune d'oeuf, vinaigre, moutarde, cornichons, échalotes, ciboulette, câpres -
AnchoiadeAnchois (conservés à l'huile), égouttés, ail, vinaigre -
Feuilleté aux légumes grillés et à la tapenade d'olives noiresCourgettes, poivrons rouges, poivrons jaunes, chèvre, jambon cru, tapenade d'olives noires, brick, Huile d'olive -
Feuilleté à la saucisse de Toulouse, aux poivrons et aux oignons8 feuilletés, saucisse de Toulouse, poivron rouge, oignon, moutarde, crème liquide, persil haché, Sel et poivre -
Cake végétarienFarine, oignon, oeufs, poivron vert, poivron rouge, tomates sechées, lait, levure chimique, gruyère râpé -
Ketchup à la rhubarbeRhubarbe, sucre roux, vinaigre de cidre, oignon, ail, paprika, piment de Cayenne -
Cake poivron chèvre chorizoFarine, oeufs, chorizo, poivron rouge, chèvre frais, levure chimique, lait -
SangriaVin rouge, eau gazeuse, brandy, jus d'orange, sucre, orange, citron, pomme, pêche, cannelle, clous de girofle, glaçons -
Brochettes au fromageFromage type mozzarella, fromage type cheddar, fromage type feta, poivron rouge, courgette, oignon rouge, herbes de Provence -
Nachos de patate doucePatate douce, paprika, cumin moulu, cheddar râpé, haricots rouges cuits, maïs en grains, tomates, oignon rouge, piment jalapeño, crème fraîche, coriandre fraîche -
Bar à œufs cuits dursœufs, mayonnaise, moutarde douce, persil frais, ciboulette, vinaigre de vin, pincée de sel, pincée de poivre -
Cake salé 3 couleursFarine, oeufs, levure chimique, gruyère râpé, jambon, tomates séchées, poivrons rouges, thon émietté, persil, Sel et poivre -
Toasts de tapenade d'olives noiresPain de campagne, olives noires dénoyautées, ail, vinaigre balsamique, Persil haché -
Relish au chou et aux tomatesChou blanc, tomates mûres, oignon, vinaigre de cidre, sucre, graines de moutarde, curcuma, piment en poudre -
Mini sandwichs au poulet rôtiPoulet, bacon, Huile d'olive, Sel et poivre, baguette, oignon rouge, citron, moutarde, mayonnaise -
Sangria espagnoleVin rouge sec, eau gazeuse, liqueur d'orange, sucre, orange, citron, pomme, pêche, cannelle, clous girofle, menthe, glace 300 g -
Ketchup aux fruits de grand-mamanTomates mûres, pommes, poires, oignons, sucre de canne, vinaigre de cidre, graines de moutarde, cannelle en poudre, gingembre en poudre, clous de girofle moulus, ail -
Patatas bravasPommes de terre, oignon, ail, tomates concassées, concentré de tomate, paprika doux, paprika fumé, piment en poudre, vinaigre de vin, sucre, sel selon goût, poivre selon goût, brins de persil -
Rob RoyScotch whisky, vermouth rouge doux, Angostura bitters, noix cerise au marasquin -
NegroniGin, Campari, vermouth rouge, glaçons, orange -
BoulevardierBourbon, Campari, vermouth rouge, glaçons, orange -
Cornichons marinés à l'anethCornichons frais, vinaigre blanc, eau, sucre, aneth frais, ail, graines de moutarde, grains de poivre noir -
Nachos Gratinés au FromageChips à tacos, (10 onces) de poivrons rouges hachés, fromage cheddar râpé, fromage Monterey Jack râpé, jalapenos hachés, tomates hachées, oignon rouge haché, crème, coriandre hachée -
French TacosViande hachée, tortillas à tacos, fromage fondu, tomates, oignon, poivron rouge -
Chips de betteravesBetteraves rouges, Huile d'olive, Sel, Poivre -
Bruschetta à la feta, aux poivrons grillés et à l'origanPain de campagne frais, feta, poivrons rouges grillés, origan, Huile d'olive, Sel et poivre -
Samoussas aux légumesOignon haché, ail émincées, poivron rouge coupé en petits dés, carotte coupée en petits dés, courgette coupée en petits dés, pois mange-tout, Sel et poivre, brick, Huile d'arachide pour la friture -
Tartare de thon aux avocatsThon frais, avocats, citrons jaunes, oignon rouge, Sel et poivre, Persil ciselé (pour garnir) -
Rouleaux de printemps fritsRiz pour rouleaux de printemps, carotte, râpée, oignons verts, hachés, poivron rouge, haché finement, céleri, hachées, sauce soja, sucre, Huile végétale, pour la friture -
Crostini au thon et aux poivrons grillésThon au naturel, égouttées, poivrons rouges grillés, épépinés, pelés et coupés en lanières, pain de campagne, ail, émincée, Sel et poivre au goût -
Galettes de maïs au chorizo et aux légumesChorizo coupé en dés, oignon haché finement, ail hachée finement, maïs, poivron rouge coupé en dés, chapelure, coriandre fraîche hachée, Sel et poivre au goût
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