Le carnet de recettes de Sissinette

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  • Gougères est notée 5 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Gougères

  Oeufs, farine, gruyère râpé, beurre, eau
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  • Mini pizza apéritif est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Mini pizza apéritif

  Pâte feuilletée pur beurre, coulis de tomate, olives noires dénoyautées, Du gruyère râpé (quantité à votre convenance), Des herbes de Provence, Sel
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  • Pas de note pour sauce tartare

  Sauce tartare

  Jaune d'oeuf, vinaigre, moutarde, cornichons, échalotes, ciboulette, câpres
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  • Caviar de poivrons est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Caviar de poivrons

  Poivrons rouges, poivron jaune, échalote, ail, Saint Môret
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  • est notée 4.8 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Pain, tomate, tomate jaune, chèvre frais, basilic
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  • Poivrons marinés à l'ail est notée 4.8888888888889 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Poivrons marinés à l'ail

  Poivrons rouges, ail
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  • Roulés de saumon à la ricotta est notée 4 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Roulés de saumon à la ricotta

  Saumon fumé, avocats, ricotta, le jus d'un citron vert, coriandre fraîche, oeufs de saumon (facultatif)
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  • Madeleines au chorizo est notée 4.8181818181818 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Madeleines au chorizo

  Beurre, oeufs, farine, chorizo, emmental râpé, levure chimique
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  • Mini bouchées à la reine aux champignons est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Mini bouchées à la reine aux champignons

  Mini bouchées à la reine, champignons de Paris, échalotes, beurre, farine, lait, persil
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  • Sauce salsa est notée 4.5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Sauce salsa

  Tomates pelées, oignons, piment vert, poivron rouge, jus de citron vert, épices à chili
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  • Caviar d'aubergines est notée 4.6 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Caviar d'aubergines

  Aubergine, ail, purée de sésame (tahin)
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  • Tapenade verte est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Tapenade verte

  Olives vertes dénoyautées, câpres, anchois, ail, gouttes de jus de citron, baguette
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  • Cake aux poireaux et au chèvre est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Cake aux poireaux et au chèvre

  Farine, oeufs, lait, levure chimique, poireaux, chèvre, gruyère râpé, olives noires dénoyautées, Beurre pour le moule, Farine pour le moule
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  • Pain surprise au saumon fumé est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Pain surprise au saumon fumé

  Pain de mie sans croûte, saumon fumé, beurre, jus de citron, baies concassées
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  • Cake à la féta et aux courgettes est notée 4.4 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Cake à la féta et aux courgettes

  Farine, féta, courgettes, levure chimique, oeufs, gruyère râpé, lait
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  • Cake aux olives est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Cake aux olives

  Yaourt nature, farine, lait, oeufs, levure chimique, gruyère râpé, dés de jambon, olives vertes dénoyautées
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  • Rillettes de saumon est notée 4 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Rillettes de saumon

  Saumon frais, saumon fumé, beurre mou, échalotes, mascarpone, jus de citron, ciboulette, baies roses
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  • Rillettes de thon est notée 4.75 sur 5 basé sur 12 avis

  (12 avis)

  Rillettes de thon

  Thon au naturel (140g), le jus d'__QTY__ citron, échalote, câpres, fromage blanc, ciboulette ciselée
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  • Verrines saumon ricotta est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Verrines saumon ricotta

  Saumon fumé, ricotta, crème fraîche, jus de citron, aneth
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  • Soupe de champagne est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Soupe de champagne

  Bouteille de champagne, cointreau, jus de citron, sucre de canne
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  • Verrines d'avocat au saumon fumé est notée 5 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Verrines d'avocat au saumon fumé

  Avocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth
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  • Acras de morue est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Acras de morue

  Morue, oignon, ail, piment, oeufs, farine, levure chimique
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  • Cake tomates-féta est notée 4.8333333333333 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Cake tomates-féta

  Féta, yaourt nature, tomates séchées, oeufs, farine, levure chimique, lait
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  • Cake au saumon fumé est notée 4.875 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Cake au saumon fumé

  Farine, oeufs, lait, levure chimique, saumon fumé, ciboulette ou d'aneth ciselé, gruyère râpé, beurre (pour le moule)
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  • Cake courgettes parmesan est notée 5 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Cake courgettes parmesan

  Courgette, farine, parmesan en poudre (ou que vous raperez), gruyère râpé, lait, oeufs, levure chimique, beurre
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  • Cake jambon moutarde est notée 5 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Cake jambon moutarde

  Dés de jambon, parmesan frais râpé, farine, levure chimique, oeufs, moutarde, lait
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  • Crèpes apéritives au saumon fumé est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

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  Crèpes apéritives au saumon fumé

  Farine, oeufs, lait, portions de St Moret, saumon fumé, aneth, beurre ou d'huile pour la cuisson
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  • Tartelettes apéritives au chèvre est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

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  Tartelettes apéritives au chèvre

  Pâte feuilletée, chèvre frais, thym
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  • Verrines de crème d'asperges et crevettes est notée 4.8 sur 5 basé sur 20 avis

  (20 avis)

  Verrines de crème d'asperges et crevettes

  Asperges vertes en conserve, crevettes, mascarpone, jus de citron, oeuf
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  • Guacamole maison est notée 4.2857142857143 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Guacamole maison

  Avocats, tomates, oignon, jus de citron, coriandre, piment de cayenne
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  • Houmous facile est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Houmous facile

  Pois chiche en conserve, jus de citron, jus de cuisson des pois chiches (de la boîte), Huile d'olive (pour le service), cumin, paprika