Le carnet de recettes d'Annecorine

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  • Tartiflette est notée 4.9583333333333 sur 5 basé sur 24 avis

  (24 avis)

  Tartiflette

  Pommes de terre, reblochon, lardons nature, oignon, crème fraîche épaisse
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  • Risotto aux noix de Saint Jacques est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Risotto aux noix de Saint Jacques

  à 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre
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  • Crème caramel est notée 4.8 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Crème caramel

  Lait, oeufs, sucre en poudre, vanille
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  • Soufflé au fromage est notée 4.4545454545455 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soufflé au fromage

  Comté râpé, oeufs, lait, Maïzena, muscade, beurre (pour le moule)
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  • Pommes de terre sauce ciboulette est notée 4.8163265306122 sur 5 basé sur 49 avis

  (49 avis)

  Pommes de terre sauce ciboulette

  Pommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée
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  • Crumble aux pommes est notée 4.9047619047619 sur 5 basé sur 21 avis

  (21 avis)

  Crumble aux pommes

  Pommes, cassonade, farine, beurre, sucre vanillé, cannelle
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  • Riz au curry et crevettes est notée 4.4166666666667 sur 5 basé sur 36 avis

  (36 avis)

  Riz au curry et crevettes

  Crevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre
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  • Velouté de courge est notée 4.9230769230769 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Velouté de courge

  Courge, lait, crème fraîche, bouillon de légumes, persil frais, jambon de Parme, croûtons
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  • Cookies aux pépites de chocolat est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Cookies aux pépites de chocolat

  Beurre, sucre, sucre vanillé, oeuf, farine, pépites de chocolat, lait
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  • Tajine de poulet est notée 4.5833333333333 sur 5 basé sur 12 avis

  (12 avis)

  Tajine de poulet

  Poulet, oignons, pommes de terre, tomates, pruneaux, paprika, piment, coriandre
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  • Bruschetta tomates mozzarella est notée 4.8620689655172 sur 5 basé sur 29 avis

  (29 avis)

  Bruschetta tomates mozzarella

  Pain de campagne ou pain à bruschetta, tomates, mozzarella, ail, basilic
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  • Gratin de macaroni à l'italienne est notée 4.7368421052632 sur 5 basé sur 38 avis

  (38 avis)

  Gratin de macaroni à l'italienne

  Macaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé
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  • Pâtes au saumon fumé est notée 4.75 sur 5 basé sur 28 avis

  (28 avis)

  Pâtes au saumon fumé

  Pennes, saumon fumé, crème fraîche, aneth
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  • Tarte aux pommes est notée 4.6538461538462 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Tarte aux pommes

  Pâte sablée, pommes, sucre en poudre, oeufs, sucre vanillé, crème fraîche épaisse, poudre d'amandes, calvados
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  • Soupe aux champignons est notée 4.9473684210526 sur 5 basé sur 19 avis

  (19 avis)

  Soupe aux champignons

  Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil
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  • Tarte facile aux tomates et au comté est notée 4.7222222222222 sur 5 basé sur 18 avis

  (18 avis)

  Tarte facile aux tomates et au comté

  Pâte feuilletée, tomates rondes, comté, moutarde, olives noires, Herbes de Provence
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  • Soupe de carotte est notée 4.2727272727273 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soupe de carotte

  Carottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau
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  • Filets de cabillaud à la moutarde est notée 4.5769230769231 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Filets de cabillaud à la moutarde

  Cabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre
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  • Lasagnes express est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Lasagnes express

  Plaques de lasagnes, oignon, steaks hachés, sauce provençale, crème liquide, herbes de Provence, lait, gruyère râpé, 1 noisette de beurre
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  • Quiche aux légumes est notée 4.7307692307692 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Quiche aux légumes

  Pâte brisée, courgettes, tomates, ail, jambon, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé
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  • Gâteau aux pommes express est notée 4.6585365853659 sur 5 basé sur 41 avis

  (41 avis)

  Gâteau aux pommes express

  Pommes type Gala, oeufs, levure chimique, farine, beurre fondu ou à défaut d'huile, sucre, sucre vanillé
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  • Chili con carne facile (Mexicain) est notée 4.72 sur 5 basé sur 25 avis

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  Chili con carne facile (Mexicain)

  Oignon jaune, ail, tomates pelées en conserve, haricots rouges en conserve, boeuf haché, chili en poudre (piment)
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  • Poulet au curry Indien est notée 4.4583333333333 sur 5 basé sur 24 avis

  (24 avis)

  Poulet au curry Indien

  Poulet, oignon, purée de tomates, yaourt brassé, eau, pâte de curry, poivre noir concassé, coriandre fraîche ciselée
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  • Clafoutis aux pommes est notée 4.7333333333333 sur 5 basé sur 15 avis

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  Clafoutis aux pommes

  Pommes, farine, sucre en poudre, oeufs, lait, sucre vanillé, beurre (pour le moule)
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  • Quiche au saumon est notée 4.2142857142857 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Quiche au saumon

  Pâte brisée, saumon (environ 200g), crème fraîche, oeufs, ciboulette
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  • Tartine de saumon fumé au fromage frais est notée 4.7647058823529 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Tartine de saumon fumé au fromage frais

  Pain, saumon fumé, fromage frais type St Môret, gouttes de jus de citron, ciboulette ciselée
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  • Hachis parmentier est notée 4.9 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Hachis parmentier

  Pommes de terre, boeuf haché, oignons, ail, beurre, lait, vin blanc, bouillon de boeuf, concentré de tomate, gruyère râpé
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  • Escalope de poulet à la moutarde est notée 4.8513513513514 sur 5 basé sur 74 avis

  (74 avis)

  Escalope de poulet à la moutarde

  Poulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé
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  • Gratin Dauphinois est notée 5 sur 5 basé sur 23 avis

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  Gratin Dauphinois

  Pommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre
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  • Gratin de pommes de terre aux courgettes est notée 4.3666666666667 sur 5 basé sur 30 avis

  (30 avis)

  Gratin de pommes de terre aux courgettes

  Pommes de terre, courgettes, oignons, mozzarella, gruyère râpé, crème fraîche liquide, thym