Tourte aux fruits rouges

Préparation :

1. Déroulez l'une des pâte feuilletée ou sablée dans un plat à tarte.
2. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette et faites-la cuire à blanc 10 minutes th 6 (180°). Sortez la pâte du four.
3. Mélangez les fruits rouges avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Disposez les fruits rouges sur le fond de tarte. Recouvrez de lamelles de pâte feuilletée / sablée.
4. Enfournez th 6 environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.

Ma liste de course pour 6 personnes :

• 2 rouleaux de pâte feuilletée ou sablée,
• 400 g de fruits rouges frais ou décongelés,
• 100 g de sucre en poudre,
• 2 sachets de sucre vanillé.