Cake aux fruits

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Faire fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
3. Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier.
4. Ajouter les oeufs un à un.
5. Incorporer la farine et mélanger.
6. Ajouter les fruits et mélanger.
7. Verser la pâte dans un moule à cake et enfoncer les fruits.
8. Cuire au four pendant 40 minutes.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 110 g de farine,
• 125 g de beurre,
• 4 oeufs,
• 100 g de sucre,
• 100 g de fruits au choix (abricots, pommes, poires, etc.).