Recettes de poisson : idées gourmandes pour tous les goûts
33 recettes
-
17 avisTartare de saumon et d'avocatSaumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses -
3 avisTerrine de saumon facileSaumon frais, saumon fumé, crème liquide allégée, oeufs, aneth -
11 avisSalade fraîcheur au saumon fuméAvocats, tomates, oignon rouge, saumon fumé, crevettes roses décortiquées, vinaigre de Xérès, jus de citron -
16 avisTartine de saumon fumé au fromage fraisPain, saumon fumé, fromage frais type St Môret, gouttes de jus de citron, ciboulette ciselée -
5 avisCarpaccio de saumon aux câpresSaumon, câpres, jus de citron -
6 avisSalade de cabillaudLaitue, cabillaud, amandes effilées, échalote, moutarde, jus de citron, vinaigre -
3 avisSaumon fumé aux câpresSaumon fumé, oignon blanc, câpres, le jus d'½ citron -
4 avisFeuilletés saumon épinardsSaumon de taille moyenne, épinards, pâte feuilletée, oignon jaune, crème fraîche épaisse, Le jaune d'un oeuf, épices '4 épices', Huile d'olive, Sel, Poivre Recevez la recette du jour chaque matin !
-
1 avisCeviche de poissonFilet de poisson blanc extra frais, jus de citron vert, jus de citron jaune, oignon rouge, piment rouge, coriandre fraîche, poivre noir, avocat, tomate -
Sandwich saumon fumé au vinaigre de framboisesPain de mie, saumon fumé, concombre, vinaigre de framboise, Poivre, grammes de beurre -
Feuilletés au saumonPâte feuilletée, pavés de saumon, crème fraîche, le jus d'½ citron, aneth -
Tartare de saumonFilet de saumon très frais sans arêtes, échalote, câpres, le jus d'½ citron, aneth ciselée -
Oeufs mimosa au saumon fuméOeufs, saumon fumé, mayonnaise -
Tartare d'asperges et de saumon fraisSaumon frais, asperges vertes, citron, moutarde, Sel et poivre -
Tartare d'asperges au saumon fraisSaumon frais, asperges vertes, échalote, citron, Sel et poivre -
Terrine de courgettes au saumonSaumon frais, oignon, courgettes, oeufs, thym -
Soupe de poisson à l'italienne (zuppa di pesce)Mélange de poissons (rouget, mulet, etc...), oignons, ail, tomates pelées, vin blanc, concentré de tomates, thym, romarin, laurier, sel et poivre -
Oeufs pochés aux épinards et au saumon fuméOeufs, épinards frais, saumon fumé, vinaigre de cidre, Sel et poivre au goût -
Ceviche de doradeDorade, jus de citron vert, oignon rouge, piment rouge, avocats, coriandre, poivre noir -
Filet américain préparéBœuf haché, oignon rouge, cornichons, câpres, persil plat, mayonnaise, moutarde de Dijon, ketchup, jus de citron, sauce Worcestershire, pincée sel, pincée poivre -
Filet Américain Sauce TartareBœuf haché frais, échalote, jaunes d'œuf, moutarde, jus de citron, cornichons, câpres, persil plat, ciboulette -
Tartare de saumon à l'aneth et à la crème fraîcheSaumon, aneth frais haché, crème fraîche, citron, Sel et poivre -
Ceviche de daurade coco citron vertFilet de daurade, lait de coco, citrons verts, oignon rouge, piment rouge, coriandre fraîche -
Quiche Poireau Saumon FuméPâte brisée, poireaux, saumon fumé, œufs, crème fraîche, lait, gruyère râpé, beurre, noix de muscade -
Soupe de poisson à la thaïlandaise (Tom Yam Pla)Filets de poisson blanc, oignon émincé, sauce de poisson, citronnelle fraîche émincées, pâte de crevettes, sucre, jus de citron, piment frais émincé, lait de coco, eau -
Ceviche de poisson blanc au concombre, au citron, à la pomme verte et au basilicPoisson blanc frais, concombre moyen, citrons verts, pomme verte, basilic, oignon rouge, pincée de sel, pincée de poivre, piment rouge -
Terrine de saumonSaumon frais, crème liquide, oignon, moutarde, Poivre et sel -
Soupe de poisson à la noix de cocoFilets de poisson, oignons hachés, ail hachées, lait de coco, curcuma, piment rouge haché, coriandre moulue, sel et poivre au goût, noix de coco râpée -
Ceviche de poissonFilet de poisson blanc, citrons verts, oignon rouge, poivron rouge, tomates, avocat, piment rouge, sel et poivre
-
Wrap saumon fromage fraisTortillas de blé, saumon fumé, fromage frais, citron, aneth frais, poignée de salade verte, Sel, Poivre -
Terrine de poissonFilets de poisson blanc, oignon, câpres, moutarde, beurre, Sel et poivre -
Feuilleté au saumon, aneth et crème fraîchePâte feuilletée, saumon fumé, aneth, crème fraîche, sel et poivre -
Soupe de PoissonPoisson blanc, coupé en morceaux, carottes, échalotes, riz, bouillon de légumes, beurre, garni, Sel et poivre
Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?
Découvrez aussi nos meilleures recettes du site, nos recettes express ou les recettes du jour.
Quel est le concept du site ?
Un jour, une recette est un site de cuisine d'un nouveau genre qui a pour but de vous simplifier la vie en vous fournissant chaque jour, de 1 à 4 idées de recette du jour. Les recettes sont spécialement élaborées par Olivier & Pauline, les webmasters du site. Sur quels critères ? Les recettes doivent être faciles à faire, rapides à préparer, pas chères et surtout délicieuses.
Recevez la recette du jour chaque matin !
Made in Plat Pays with love