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Tartare de saumon à l'aneth et à la crème fraîche

Name: Tartare de saumon à l'aneth et à la crème fraîche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Norvège
Ingredients: 2 pavés de saumon; 2 c. à soupe d'aneth frais haché; 2 c. à soupe de crème fraîche; 1 citron; Sel et poivre

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Niveau : Très facile
Préparation : 10 min.
Pays : Norvège

Cette recette de tartare de saumon à l'aneth et à la crème fraîche est une recette facile et rapide à préparer. Elle est parfaite pour un apéritif ou pour une entrée festive.

Préparation :

Couper les pavés de saumon en dés.
Mélanger le saumon, l'aneth et la crème fraîche.
Ajouter le jus d'un demi-citron et assaisonner de sel et de poivre.
Servir le tartare de saumon bien frais.

Ma liste de course pour 4 personnes :

2 pavés de saumon,
2 c. à soupe d'aneth frais haché,
2 c. à soupe de crème fraîche,
1 citron,
Sel et poivre.

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