Feuilletés au saumon

Préparation :

1. Préchauffez votre four th 6 (180°).
2. Coupez la pâte feuilletée en 4. Coupez le saumon en 4.
3. Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le citron et l’aneth. Salez, poivrez et mélanger
4. Posez au centre de chaque morceau de pâte, un morceau de saumon. Versez 1 cuillère à soupe de crème fraîche au citron et à l’aneth.
5. Refermez les feuilletés et enfournez 15 minutes. Servez avec une salade.

Ma liste de course pour 4 personnes :

• 1 rouleau de pâte feuilletée,
• 250 de pavés de saumon,
• 4 cuillères à soupe de crème fraîche,
• le jus d’un demi citron,
• aneth,
• sel,
• poivre.