Le carnet de recettes de Noea

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  • Bûche aux amandes est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Bûche aux amandes

  Oeufs, sucre en poudre, beurre, farine, poudre d'amandes, mascarpone, crème liquide, sucre glace, extrait d'amande amère, amandes effilées
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  • Cookies est notée 5 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Cookies

  Farine, cassonade, beurre, pépites de chocolat, sucre vanillé, levure, oeuf
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  • Dinde farcie aux marrons est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Dinde farcie aux marrons

  Dinde de 3 kg, beurre, jambon, chair à saucisse, purée de marrons, cognac, échalotes, persil, thym, laurier
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  • Gâteau marbré au chocolat est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Gâteau marbré au chocolat

  Sucre, farine, beurre, chocolat noir en morceaux, oeufs, lait, sucre vanillé, levure chimique, Sel
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  • Pain surprise au saumon fumé est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Pain surprise au saumon fumé

  Pain de mie sans croûte, saumon fumé, beurre, jus de citron, baies concassées
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  • Pommes au four est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Pommes au four

  Pommes, raisins secs, miel, rhum, beurre, cannelle
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  • Risotto aux noix de Saint Jacques est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Risotto aux noix de Saint Jacques

  à 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre
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  • Sablés à la confiture est notée 3.5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Sablés à la confiture

  Farine, sucre glace, beurre, oeufs, confiture
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  • Tartelettes apéritives au chèvre est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Tartelettes apéritives au chèvre

  Pâte feuilletée, chèvre frais, thym
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  • Velouté d'épinards est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Velouté d'épinards

  épinards frais, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche, croûtons
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  • Velouté de tomates est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Velouté de tomates

  Tomates, oignons jaunes (environ 2 gros), eau, bouillon de volaille, persil (facultatif)
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  • Vol au vent (bouchée à la reine) est notée 4.5833333333333 sur 5 basé sur 12 avis

  (12 avis)

  Vol au vent (bouchée à la reine)

  Bouchées à la reine, poulet, champignons de Paris, crème fraîche, farine, beurre, bouillon de volaille
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  • Acras de morue est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Acras de morue

  Morue, oignon, ail, piment, oeufs, farine, levure chimique
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  • Escalopes de poulet au poivron est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Escalopes de poulet au poivron

  Poulet, poivron rouge, tomates, oignon, beurre
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  • Gratin de pâtes au thon et brocolis est notée 4.6129032258065 sur 5 basé sur 31 avis

  (31 avis)

  Gratin de pâtes au thon et brocolis

  Macaroni, brocoli, thon au naturel, crème fraîche épaisse, gruyère râpé
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  • Soupe aux brocolis est notée 4.8823529411765 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Soupe aux brocolis

  Brocolis, oignon, bouillon de volaille
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  • Soupe aux champignons est notée 4.9473684210526 sur 5 basé sur 19 avis

  (19 avis)

  Soupe aux champignons

  Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil
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  • Velouté de petits pois est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Velouté de petits pois

  Petits pois frais, petits oignons, pomme de terre, crème liquide, beurre, basilic, croûtons (pour le service)
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  • Chaussons aux pommes express et faciles est notée 4.55 sur 5 basé sur 20 avis

  (20 avis)

  Chaussons aux pommes express et faciles

  Pâte feuilletée, compote de pommes, jaune d'oeuf
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  • Gâteau aux pommes express est notée 4.6410256410256 sur 5 basé sur 39 avis

  (39 avis)

  Gâteau aux pommes express

  Pommes type Gala, oeufs, levure chimique, farine, beurre fondu ou à défaut d'huile, sucre, sucre vanillé
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  • Tarte aux pommes est notée 4.6538461538462 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Tarte aux pommes

  Pâte sablée, pommes, sucre en poudre, oeufs, sucre vanillé, crème fraîche épaisse, poudre d'amandes, calvados
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  • Champignons à l'ail est notée 4.5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Champignons à l'ail

  Champignons de Paris, ail, citron, persil ciselé, farine
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  • Filets de cabillaud à la moutarde est notée 4.5769230769231 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Filets de cabillaud à la moutarde

  Cabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre
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  • Gâteau moelleux aux pêches est notée 4.5238095238095 sur 5 basé sur 21 avis

  (21 avis)

  Gâteau moelleux aux pêches

  Farine, oeufs, sucre, beurre, pêches au sirop ou 3 pêches fraîches, yaourt nature, levure chimique
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  • Hamburger au poulet est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Hamburger au poulet

  Pains à hamburger au sésame, poulet, toastinette, chapelure, oeuf, gros cornichons, oignons frits, ketchup
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  • Moelleux chocolat amandes est notée 5 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Moelleux chocolat amandes

  Chocolat noir patissier, sucre en poudre, beurre mou, poudre d'amandes, oeufs, Beurre (pour le moule), Farine (pour le moule)
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  • Omelette aux champignons et fines herbes est notée 4.8 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Omelette aux champignons et fines herbes

  Oeufs, champignons de Paris, gruyère râpé, beurre, roquette
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  • Pissaladière facile est notée 4 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Pissaladière facile

  Pâte à pizza, oignons, anchois, olives noires, sucre en poudre
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  • Pizza végétarienne est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Pizza végétarienne

  Pâte à pizza, pulpe de tomates, mozzarella, tomates fraîches, poivron vert, olives noires dénoyautées, champignons de Paris
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  • Purée de courgettes est notée 4.4285714285714 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Purée de courgettes

  Courgettes, yaourt nature, chèvre frais, farine
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  • Salade de pâtes à la fêta est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Salade de pâtes à la fêta

  Pâtes, tomates cerise, fêta, olives noires dénoyautées, vinaigre de Xéres, basilic
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  • Salade pommes de terre et oignons est notée 4.9 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Salade pommes de terre et oignons

  Pommes de terre, oignon, mayonnaise, ciboulette
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  • Soufflé aux courgettes est notée 5 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soufflé aux courgettes

  Courgettes, lait, oeufs, beurre, farine, gruyère râpé, muscade râpée
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  • Tarte chocolat poire est notée 4.6176470588235 sur 5 basé sur 34 avis

  (34 avis)

  Tarte chocolat poire

  Pâte sablée, poires, chocolat noir dessert, oeufs, crème fraîche, sucre, amandes effilées, lait