Le carnet de recettes de Bibijura
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(29 avis)Bruschetta tomates mozzarellaPain de campagne ou pain à bruschetta, tomates, mozzarella, ail, basilic -
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(11 avis)Escalopes de poulet au poivronPoulet, poivron rouge, tomates, oignon, beurre -
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(2 avis)Fondue savoyardeBeaufort, comté, tome de savoie, vin blanc de Savoie, kirsch, Maïzena, ail, pain de campagne coupé en tranches épaisses -
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(3 avis)Galettes bretonnesFarine de sarrasin, oeufs, jambon, champignons de Paris, gruyère râpé, sel de Guérande, beurre -
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Gâteau marbréBeurre, sucre en poudre, oeufs, lait, farine, levure, sucre vanillé, chocolat en poudre -
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(23 avis)Gratin DauphinoisPommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre -
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(38 avis)Gratin de macaroni à l'italienneMacaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé -
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(30 avis)Gratin de pommes de terre aux courgettesPommes de terre, courgettes, oignons, mozzarella, gruyère râpé, crème fraîche liquide, thym -
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(10 avis)Hachis parmentierPommes de terre, boeuf haché, oignons, ail, beurre, lait, vin blanc, bouillon de boeuf, concentré de tomate, gruyère râpé -
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(8 avis)Oeufs cocotte aux lardonsOeufs, oignon, lardons, champignons de Paris, parmesan, persil, beurre -
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(13 avis)Omelette aux légumesOeufs, courgette, tomates, poivron rouge, oignon, gruyère râpé, persil -
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Osso BuccoRouelles de jarret de veau, carottes, côtes de céleri, oignons, tomates, vin blanc sec, bouillon de poule, garni, ail, basilic, persil, le zeste d'une orange, le zeste d'un citron -
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(28 avis)Pâtes au saumon fuméPennes, saumon fumé, crème fraîche, aneth -
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(10 avis)Pavés de saumon sauce anethSaumon, échalote, vin blanc sec, fumet de poisson, crème liquide entière, aneth frais ciselé -
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(5 avis)Pavés de saumon sauce hollandaiseSaumon frais, beurre, jaune d'oeuf, le jus d'__QTY__ citron, eau -
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(24 avis)Poulet basquaiseBlanc ou cuisses de poulet, oignons, ail, tomates, pulpe de tomates, vin blanc sec, poivron vert, poivron rouge, garni -
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(14 avis)Quiche au saumonPâte brisée, saumon (environ 200g), crème fraîche, oeufs, ciboulette -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(36 avis)Riz au curry et crevettesCrevettes cuites, poivron rouge, poivron vert, riz, curry en poudre -
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(32 avis)Salade de chèvre chaudChavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre -
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(5 avis)Sauté de veau au currySauté de veau, oignons, ail, crème de coco, crème fraîche, curry en poudre, noix de coco râpée, coriandre fraîche -
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(5 avis)Spaghetti à la vongole (aux palourdes)Spaghetti, palourdes, ail, persil -
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(39 avis)Spaghetti alla carbonaraSpaghetti, lardons, oeufs, parmesan frais râpé -
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(8 avis)Tarte à la tomate et au thonPâte feuilletée ou brisée, pulpe de tomate, oignons, thon au naturel, poivron vert, parmesan râpé, moutarde -
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(24 avis)TartiflettePommes de terre, reblochon, lardons nature, oignon, crème fraîche épaisse -
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(13 avis)Tomates à la provençaleTomates, ail, thym, chapelure -
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(16 avis)Tomates farciesTomates, viande de boeuf hachée, oignons jaunes, échalote, ail, chapelure, Sel, Poivre
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