Le carnet de recettes de Nb89

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  • Quiche aux légumes est notée 4.7307692307692 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Quiche aux légumes

  Pâte brisée, courgettes, tomates, ail, jambon, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé
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  • Blanquette de saumon est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Blanquette de saumon

  Saumon, champignons de Paris, échalote, vin blanc, fumet de poisson, crème fraîche, farine, beurre
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  • Carbonade flamande est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Carbonade flamande

  Boeuf à braiser, oignons, saindoux ou de beurre, litre de bière brune, sucre roux, thym, Laurier, farine
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  Crozets

  Crozets, beaufort coupé en fines lamelles, crème fraîche, muscade, beurre (pour le plat)
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  • Oeufs brouillés est notée 4 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Oeufs brouillés

  Oeufs, lait, ciboulette ciselée, beurre
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  • Poulet au cidre est notée 4 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Poulet au cidre

  Poulet, échalote, beurre, cidre, crème fraîche épaisse, rase de farine
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  • Rôti de porc sauce aux pruneaux est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

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  Rôti de porc sauce aux pruneaux

  Rôti de porc, pruneaux dénoyautés, oignon, beurre, tomates, vin blanc sec, Maïzena
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  • Cannelloni est notée 4.3076923076923 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Cannelloni

  Cannelloni, boeuf hâché, mozzarella, oignon, ail, chair de tomate, sauce tomate aux herbes, oeuf
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  • Crêpes jambon fromage est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Crêpes jambon fromage

  <u>Pour la pâte</u>, farine de sarrasin, oeufs, lait, <u>Pour la garniture</u>, jambon, gruyère râpé, beurre pour la poêle
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  • Gnocchi à la bolognaise est notée 4 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Gnocchi à la bolognaise

  Pommes de terre à purée, farine, viande de boeuf haché, tomates pelées, oignons, ail, bouquet garni
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  • Gratin de riz au poulet est notée 4.2307692307692 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Gratin de riz au poulet

  Riz, poulet, beurre, gruyère râpé, farine, lait
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  • Hamburger est notée 4.625 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Hamburger

  Pains à hamburgers, steaks hachés, cheddar, tomate, salade, oignons frits, sauce : barbecue, ketchup ou moutarde, beurre
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  • Lasagnes au saumon est notée 4.5 sur 5 basé sur 2 avis

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  Lasagnes au saumon

  Lasagnes, saumon frais, saumon fumé, lait, beurre, farine, crème fraîche épaisse, cuillères soupe de jus de citron, gruyère râpé, aneth
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  • Pavés de saumon à l'asiatique est notée 4 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Pavés de saumon à l'asiatique

  Saumon, nuoc nam, sauce soja, sucre roux, gingembre en poudre, riz (pour servir), brocolis (pour servir)
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  • Poulet au curry Indien est notée 4.4545454545455 sur 5 basé sur 22 avis

  (22 avis)

  Poulet au curry Indien

  Poulet, oignon, purée de tomates, yaourt brassé, eau, pâte de curry, poivre noir concassé, coriandre fraîche ciselée
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  • Tarte au camembert et aux pommes de terre est notée 4.5909090909091 sur 5 basé sur 22 avis

  (22 avis)

  Tarte au camembert et aux pommes de terre

  Pâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde
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  • Tarte facile aux tomates et au comté est notée 4.7222222222222 sur 5 basé sur 18 avis

  (18 avis)

  Tarte facile aux tomates et au comté

  Pâte feuilletée, tomates rondes, comté, moutarde, olives noires, Herbes de Provence
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  • Courgettes gratinées est notée 4.7073170731707 sur 5 basé sur 41 avis

  (41 avis)

  Courgettes gratinées

  Courgettes, crème fraîche, oeuf battu, gruyère râpé
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  • Filets de cabillaud à la moutarde est notée 4.5769230769231 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Filets de cabillaud à la moutarde

  Cabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre
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  • Gratin de macaroni à l'italienne est notée 4.7368421052632 sur 5 basé sur 38 avis

  (38 avis)

  Gratin de macaroni à l'italienne

  Macaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé
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  • Croque madame et sa salade est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Croque madame et sa salade

  Pain de mie, jambon blanc, gruyère râpé, oeufs, beurre, roquette, moutarde, vinaigre de Xérès
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  • Poisson blanc sauce à l'orange est notée 4.6923076923077 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Poisson blanc sauce à l'orange

  Poisson blanc (cabillaud, sole...), le jus d'une orange, jus de citron, beurre, crème fraîche, échalotes, Maïzéna
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  • Poulet à l'estragon est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Poulet à l'estragon

  Poulet, crème fraîche épaisse, vin blanc sec, lait, jaunes d'oeufs, estragon, échalote, beurre
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  • Salade pommes de terre et oignons est notée 4.9 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Salade pommes de terre et oignons

  Pommes de terre, oignon, mayonnaise, ciboulette
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  • Tarte aux 3 fromages est notée 5 sur 5 basé sur 5 avis

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  Tarte aux 3 fromages

  Pâte feuilletée, oignon, roquefort, fromage blanc, emmental râpé, crème fraîche épaisse, oeufs, ciboulette ciselée, beurre