Le carnet de recettes de Marief
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(6 avis)Acras de morueMorue, oignon, ail, piment, oeufs, farine, levure chimique -
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(3 avis)Mousse de thon aux olivesThon au naturel, mascarpone, câpres, olives noires dénoyautées, jus de citron -
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(8 avis)Quiche aux épinardsPâte feuilletée, feuilles d'épinards, oignon, crème fraîche, oeufs, parmesan râpé, beurre -
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(30 avis)Quiche aux poireauxPâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé -
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(27 avis)Blanquette de veau facileViande de veau, vin blanc sec, crème fraîche, carottes, champignons de Paris, oignon jaune, bouillon de volaille, bouillon de légume, farine, le jus d'__QTY__ citron, Le jaune d'un oeuf, Quelque grammes de beurre -
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(1 avis)Confiture de figuesFigues, sucre, jus de citron -
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(8 avis)Crèpes apéritives au saumon fuméFarine, oeufs, lait, portions de St Moret, saumon fumé, aneth, beurre ou d'huile pour la cuisson -
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(7 avis)Feuilletés jambon fromagePâte feuilleté, moutarde, jambon blanc, gruyère râpé, herbes de Provence -
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(11 avis)Madeleines au chorizoBeurre, oeufs, farine, chorizo, emmental râpé, levure chimique -
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(1 avis)MayonnaiseJaunes d'œufs, moutarde -
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(2 avis)Mini quiches au saumonPâte brisée, saumon fumé, oeufs, crème fraîche, gruyère râpé, ciboulette -
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(1 avis)Muffins au foie grasFarine, levure chimique, foie gras mi cuit, lait, œufs -
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(2 avis)Soupe de champagneBouteille de champagne, cointreau, jus de citron, sucre de canne -
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(16 avis)Tartare de saumon et d'avocatSaumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses -
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(6 avis)Tartelettes apéritives au chèvrePâte feuilletée, chèvre frais, thym -
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Toasts de foie gras aux figuesBaguette de campagne, confiture de figues, foie gras cuit au torchon -
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(10 avis)Verrines d'avocat au saumon fuméAvocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth -
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(1 avis)Bûche au chocolatœufs, sucre en poudre, farine, levure chimique, chocolat noir, beurre, eau -
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(4 avis)Truffes faciles au chocolat et cacaoChocolat noir en morceaux, beurre doux, sucre glace, cacao en poudre (de qualité), Le jaune de deux oeufs, sucre vanillé -
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(12 avis)Poulet au curry facilePoulet, oignon, pâte de curry (ou plus selon vos goûts), lait de coco ou de crème fraîche, coriandre fraîche ciselée, riz basmati -
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(34 avis)Tarte chocolat poirePâte sablée, poires, chocolat noir dessert, oeufs, crème fraîche, sucre, amandes effilées, lait -
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(1 avis)Velouté de carottes au curryCarottes, oignon, courgette, lait de coco, crème fraîche, curry en poudre -
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(12 avis)Quiche aux oignons et au chèvrePâte brisée, chèvre frais, oignons, oeufs, crème liquide, lait -
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(2 avis)Pâte à crêpe sucréeFarine, oeufs, lait, sucre vanillé, rhum (facultatif) -
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(31 avis)Gratin de pâtes au thon et brocolisMacaroni, brocoli, thon au naturel, crème fraîche épaisse, gruyère râpé
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