Le carnet de recettes de Mamaloute

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  • Soupe au fenouil est notée 4.8 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Soupe au fenouil

  Pommes de terre, bulbes de fenouil, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche
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  • Soupe aux brocolis est notée 4.8823529411765 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Soupe aux brocolis

  Brocolis, oignon, bouillon de volaille
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  • Quiche au jambon express sans pâte est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Quiche au jambon express sans pâte

  Farine, gruyère râpé, lait, oeufs, jambon, beurre (pour le moule), farine (pour le moule)
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  • Feuilleté au chèvre et aux pommes est notée 4.625 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Feuilleté au chèvre et aux pommes

  Chavignol, pomme, pâte feuilletée, beurre, cerneaux de noix, jaune d'oeuf (facultatif, pour dorer la pâte)
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  • Soupe aux légumes verts est notée 4.7692307692308 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Soupe aux légumes verts

  Brocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons
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  • Soupe de carotte est notée 4.2727272727273 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soupe de carotte

  Carottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau
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  • Gaspacho est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Gaspacho

  Tomates bien mûres, concombre, oignon moyen, ail, vinaigre de Xérès, basilic, Sel, Poivre, eau froide (facultatif)
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  • Tartare de saumon et d'avocat est notée 4.875 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Tartare de saumon et d'avocat

  Saumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses
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  • Smoothie à l'avocat est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

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  Smoothie à l'avocat

  Avocats bien mûr, yaourt nature brassé, jus de citron, lait, glacons, ciboulette, amandes effilées
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  • Avocat au poulet est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Avocat au poulet

  Avocats, poulet déjà cuits, concombre, oeufs, mayonnaise
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  • Pêches grillées au jambon de Parme est notée 4 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Pêches grillées au jambon de Parme

  Pêches, jambon de Parme, fromage de chèvre frais (150 g), romarin
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  • Salade de concombre au yaourt et à la menthe est notée 4.2142857142857 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Salade de concombre au yaourt et à la menthe

  Yaourts nature, concombre, La moitié d'un citron (pour le jus), feuilles de menthe, ail, Sel, Poivre
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  • Salade fraîcheur aux crevettes est notée 4.8333333333333 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Salade fraîcheur aux crevettes

  Crevettes roses, laitue, tomates cerises, concombre, oignon blanc
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  • Feuilletés à la coppa est notée 4 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Feuilletés à la coppa

  Pâte feuilletée, coppa, coulis de tomates, mozzarella
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  • Verrines de tomates au thon est notée 5 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Verrines de tomates au thon

  Tomates mûres, concombre, thon au naturel, emmental, persil
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  • Salade fraîcheur au saumon fumé est notée 4.6363636363636 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Salade fraîcheur au saumon fumé

  Avocats, tomates, oignon rouge, saumon fumé, crevettes roses décortiquées, vinaigre de Xérès, jus de citron
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  • Salade de cabillaud est notée 4.1666666666667 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Salade de cabillaud

  Laitue, cabillaud, amandes effilées, échalote, moutarde, jus de citron, vinaigre
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  • Mini quiches aux asperges et tomates est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Mini quiches aux asperges et tomates

  Pâte feuilletée, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, asperge verte, tomates cerise, parmesan râpé
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  • Brochettes de poulet au curry est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Brochettes de poulet au curry

  Poulet, lait de coco, curry en poudre, coriandre fraîche
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  • Bâtonnets de mozzarella frits est notée 4.6 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Bâtonnets de mozzarella frits

  Mozzarella, lait, farine, oeufs, chapelure
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  • Terrine de courgettes est notée 4.8181818181818 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Terrine de courgettes

  Courgettes, oeufs, gruyère râpé, ail, crème fraîche, curry en poudre
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  • Velouté tomates poivrons est notée 5 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Velouté tomates poivrons

  Tomates, poivron rouge, oignon, crème fraîche entière, basilic frais
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  • Soupe aux champignons est notée 4.9473684210526 sur 5 basé sur 19 avis

  (19 avis)

  Soupe aux champignons

  Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil