Le carnet de recettes de Vievie
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(7 avis)Houmous facilePois chiche en conserve, jus de citron, jus de cuisson des pois chiches (de la boîte), Huile d'olive (pour le service), cumin, paprika -
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(5 avis)Pain, tomate, tomate jaune, chèvre frais, basilic -
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(3 avis)Billes de mozzarella au pistouBilles de mozzarella, basilic, ail, pignons de pins -
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(16 avis)Cake au saumon fuméFarine, oeufs, lait, levure chimique, saumon fumé, ciboulette ou d'aneth ciselé, gruyère râpé, beurre (pour le moule) -
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(3 avis)Cake au thonThon au naturel, gruyère râpé, farine, oeufs, lait, levure, Sel, Poivre -
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(6 avis)Cake tomates-fétaFéta, yaourt nature, tomates séchées, oeufs, farine, levure chimique, lait -
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(5 avis)Caviar d'auberginesAubergine, ail, purée de sésame (tahin) -
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(1 avis)Caviar de poivronsPoivrons rouges, poivron jaune, échalote, ail, Saint Môret -
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(7 avis)Guacamole maisonAvocats, tomates, oignon, jus de citron, coriandre, piment de cayenne -
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(4 avis)Pain surprise au saumon fuméPain de mie sans croûte, saumon fumé, beurre, jus de citron, baies concassées -
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(9 avis)Poivrons marinés à l'ailPoivrons rouges, ail -
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(12 avis)Rillettes de thonThon au naturel (140g), le jus d'__QTY__ citron, échalote, câpres, fromage blanc, ciboulette ciselée -
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(3 avis)Roulés de saumon à la ricottaSaumon fumé, avocats, ricotta, le jus d'un citron vert, coriandre fraîche, oeufs de saumon (facultatif) -
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(4 avis)Sauce salsaTomates pelées, oignons, piment vert, poivron rouge, jus de citron vert, épices à chili -
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(3 avis)Tapas au chorizoPommes de terre, oeufs, chorizo, ail, origan -
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(6 avis)Tartelettes apéritives au chèvrePâte feuilletée, chèvre frais, thym -
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(2 avis)Toasts apéritif aux poivronsPoivron rouge, poivron vert, poivron jaune, ail, câpres, toasts ou baguette -
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Toasts de foie gras aux figuesBaguette de campagne, confiture de figues, foie gras cuit au torchon -
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(6 avis)Toasts oeufs et saumonToasts, saumon fumé, oeufs, beurre, crème fraîche, ciboulette -
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(5 avis)TzatzikiConcombre, yaourt Grec, ail, jus de citron, menthe ou coriandre -
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(10 avis)Verrines d'avocat au saumon fuméAvocats mûrs, crème fraîche, jus de citron, saumon fumé, aneth -
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(20 avis)Verrines de crème d'asperges et crevettesAsperges vertes en conserve, crevettes, mascarpone, jus de citron, oeuf -
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(3 avis)Verrines saumon ricottaSaumon fumé, ricotta, crème fraîche, jus de citron, aneth
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