Le carnet de recettes de Pivoine63

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  • Pamplemousses en salade est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Pamplemousses en salade

  Pamplemousse rose, avocat, crevettes roses décortiquées, saumon fumé, mayonnaise, ketchup, jus de citron, tomate, feuilles de laitue
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  • Velouté d'asperges est notée 4.8 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Velouté d'asperges

  Asperges vertes, bouillon de légumes, crème fraîche, croûtons (au goût)
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  • Coleslaw est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Coleslaw

  Chou blanc, carottes, pommes granny-smith, oignon rouge, mayonnaise, yaourt nature, jus de citron, sucre
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  • Macédoine de légumes est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Macédoine de légumes

  Carottes, petits pois, haricots verts, navets, oeufs, mayonnaise
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  • Soupe aux champignons est notée 4.9473684210526 sur 5 basé sur 19 avis

  (19 avis)

  Soupe aux champignons

  Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil
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  • Salade de carottes au thon est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Salade de carottes au thon

  Carottes, thon au naturel, moutarde, vinaigre de Xérès
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  • Velouté de petits pois est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Velouté de petits pois

  Petits pois frais, petits oignons, pomme de terre, crème liquide, beurre, basilic, croûtons (pour le service)
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  • Velouté d'épinards est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Velouté d'épinards

  épinards frais, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche, croûtons
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  • Soupe au fenouil est notée 4.8 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Soupe au fenouil

  Pommes de terre, bulbes de fenouil, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche
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  • Soupe aux poireaux est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Soupe aux poireaux

  Pommes de terre, poireaux, bouillon de légumes, garni, croutons
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  • Tartare de saumon et d'avocat est notée 4.875 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Tartare de saumon et d'avocat

  Saumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses
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  • Tartine de saumon fumé au fromage frais est notée 4.7647058823529 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Tartine de saumon fumé au fromage frais

  Pain, saumon fumé, fromage frais type St Môret, gouttes de jus de citron, ciboulette ciselée
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  • Terrine de saumon facile est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Terrine de saumon facile

  Saumon frais, saumon fumé, crème liquide allégée, oeufs, aneth
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  • Feuilleté au chèvre et aux pommes est notée 4.625 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Feuilleté au chèvre et aux pommes

  Chavignol, pomme, pâte feuilletée, beurre, cerneaux de noix, jaune d'oeuf (facultatif, pour dorer la pâte)
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  • Soupe de carotte est notée 4.2727272727273 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soupe de carotte

  Carottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau
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  • Soupe de petits pois est notée 5 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Soupe de petits pois

  Petits pois, bouillon de légumes, oignon, crème fraîche liquide, croûtons
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  • Avocat au crabe est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Avocat au crabe

  Avocats, miettes de crabe, mayonnaise, ketchup
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  • Feuilletés saumon épinards est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Feuilletés saumon épinards

  Saumon de taille moyenne, épinards, pâte feuilletée, oignon jaune, crème fraîche épaisse, Le jaune d'un oeuf, épices '4 épices', Huile d'olive, Sel, Poivre
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  • Salade d'été aux asperges est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Salade d'été aux asperges

  Tomates, mozzarella de bufala, asperge verte, vinaigre balsamique, échalote
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  • Salade de betterave est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Salade de betterave

  Betterave rouge cuite, ail, persil ciselé, vinaigre
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  • Salade de cabillaud est notée 4.1666666666667 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Salade de cabillaud

  Laitue, cabillaud, amandes effilées, échalote, moutarde, jus de citron, vinaigre
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  • Salade de chèvre chaud est notée 4.9 sur 5 basé sur 30 avis

  (30 avis)

  Salade de chèvre chaud

  Chavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre
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  • Terrine de courgettes est notée 4.8181818181818 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Terrine de courgettes

  Courgettes, oeufs, gruyère râpé, ail, crème fraîche, curry en poudre
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  • Avocat aux crevettes est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Avocat aux crevettes

  Avocats, crevettes roses, mayonnaise, paprika
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  • Salade fraîcheur au saumon fumé est notée 4.6363636363636 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Salade fraîcheur au saumon fumé

  Avocats, tomates, oignon rouge, saumon fumé, crevettes roses décortiquées, vinaigre de Xérès, jus de citron