Le carnet de recettes de Perette

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  • Goulash de boeuf est notée 5 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Goulash de boeuf

  Paleron de boeuf coupé en morceaux, oignons, tomates, ail, paprika, crème fraîche épaisse, beurre, garni, eau
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  • Curry d'agneau est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Curry d'agneau

  Gigot d'agneau désossé, oignons, yaourt nature, pomme, lait de coco, pâte de curry, curry en poudre, gingembre en poudre, amandes effilées, beurre
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  • Cabillaud pané au parmesan est notée 4.4375 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Cabillaud pané au parmesan

  Cabillaud, parmesan frais râpé, chapelure, oeufs, beurre, farine
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  • Tarte au camembert et aux pommes de terre est notée 4.5909090909091 sur 5 basé sur 22 avis

  (22 avis)

  Tarte au camembert et aux pommes de terre

  Pâte brisée, camembert, pommes de terre, crème fleurette, moutarde
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  • Gratin de macaroni à l'italienne est notée 4.7368421052632 sur 5 basé sur 38 avis

  (38 avis)

  Gratin de macaroni à l'italienne

  Macaroni, jambon cru, tomates, crème fraîche allégée, parmesan râpé
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  • Tagliatelle aux Saint Jacques est notée 4.9411764705882 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Tagliatelle aux Saint Jacques

  Tagliatelle, noix de Saint Jacques, ail, échalote, vin blanc sec, crème fraîche, beurre
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  • Filet mignon de porc au cidre est notée 4.25 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Filet mignon de porc au cidre

  Mignon d'environ 800 g, oignons, bouteille de cidre, champignons de Paris, tomates confites, crème fraîche, beurre
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  • Poulet basquaise est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 24 avis

  (24 avis)

  Poulet basquaise

  Blanc ou cuisses de poulet, oignons, ail, tomates, pulpe de tomates, vin blanc sec, poivron vert, poivron rouge, garni
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  • Poulet au curry facile est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 12 avis

  (12 avis)

  Poulet au curry facile

  Poulet, oignon, pâte de curry (ou plus selon vos goûts), lait de coco ou de crème fraîche, coriandre fraîche ciselée, riz basmati
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  • Crevettes à la plancha est notée 5 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Crevettes à la plancha

  Crevettes calibre 20/30, échalote, ail, Gingembre frais, vin blanc, citron vert, piment en poudre
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  • Papillotes de poisson blanc à la moutarde est notée 5 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Papillotes de poisson blanc à la moutarde

  Colin (ou autre poisson blanc), crème fraîche épaisse, moutarde, oignon
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  • Pommes de terre au four aux lardons est notée 4 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Pommes de terre au four aux lardons

  Pommes de terre cuisson au four, allumettes de lardons fumés, crème fraiche épaisse, gruyère râpé, ciboulette
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  • Pommes de terre sauce ciboulette est notée 4.8163265306122 sur 5 basé sur 49 avis

  (49 avis)

  Pommes de terre sauce ciboulette

  Pommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée
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  • Gratin de gnocchis au saumon est notée 3.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Gratin de gnocchis au saumon

  Gnocchis, saumon frais, épinards surgelés, parmesan frais râpé, beurre, beurre, farine, lait, olives noires dénoyautées
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  • Gratin de macaroni et chorizo est notée 4.6 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Gratin de macaroni et chorizo

  Macaroni, chorizo, oignon, gruyère râpé, parmesan râpé, crème fraîche
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  • Risotto aux champignons est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 21 avis

  (21 avis)

  Risotto aux champignons

  Riz Arborio, bouillon de volaille, échalote, beurre, vin blanc, champignons (cèpes idéalement), parmesan
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  • Tajine de poulet est notée 4.5833333333333 sur 5 basé sur 12 avis

  (12 avis)

  Tajine de poulet

  Poulet, oignons, pommes de terre, tomates, pruneaux, paprika, piment, coriandre
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  • Pavés de cabillaud aux légumes est notée 4.0666666666667 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Pavés de cabillaud aux légumes

  Cabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette
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  • Cannelloni est notée 4.3076923076923 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Cannelloni

  Cannelloni, boeuf hâché, mozzarella, oignon, ail, chair de tomate, sauce tomate aux herbes, oeuf
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  • Poulet au curry Indien est notée 4.4545454545455 sur 5 basé sur 22 avis

  (22 avis)

  Poulet au curry Indien

  Poulet, oignon, purée de tomates, yaourt brassé, eau, pâte de curry, poivre noir concassé, coriandre fraîche ciselée