Nos meilleures recettes Mexicaines
20 recettes
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Carne Asada - Viande grillée mexicaineLb de bavette de boeuf, jus de citron vert, ail hachée, cumin moulu, piment doux moulu, Sel et poivre au goût, origan séché -
Pain Trempé PambazosPains bolillos, oignon haché, poivron rouge haché, viande hachée, sauce tomate, fromage râpé, Huile végétale, Sel et poivre, piment en poudre, paprika -
Poulet rôti à la mexicainePoulet entier, oignons hachés, tomates pelées et épépinées, ail hachées, vin blanc, jus de citron, piment en poudre -
Poisson à la Veracruzana (Pescado a la Veracruzana)Poisson, tomates, poivron rouge, poivron vert, oignon, ail, olives vertes, vinaigre balsamique, cumin, Sel et poivre au goût -
Sandwichs ouverts mexicains (Molletes)Petits pains ronds, fèves écrasées, oignon finement haché, tomate hachée, poivron rouge haché, sel et poivre noir, selon votre goût, fromage râpé mexicain, oeufs -
Chili con carne au chorizoBoeuf haché, oignon émincé, ail hachées, chorizo coupé en rondelles, tomates pelées, haricots rouges, cumin, paprika, piment doux, Sel et poivre -
Porc Pibil (Cochinita Pibil)Filet de porc, jus d'orange, jus de lime, oignons, ail, citrons verts, cumin, coriandre moulue, bananier -
Boeuf mexicain à la polentaBoeuf haché, polenta instantanée, oignons, tomates, poivron rouge, ail, cumin, paprika, chili en poudre, Sel et poivre, Huile d'olive -
Chili sans glutenViande hachée d'agneau ou de boeuf sans gluten, oignons moyens, hachés, ail, émincées, poivron rouge, coupé en dés, (400 g) de tomates en dés, poudre de chili, paprika, cumin, Sel et poivre -
Fajitas de boeufBoeuf haché, poivrons rouges, oignon rouge, paprika, piment, Sel et poivre, tortillas de maïs, guacamole, salsa -
Fajitas d'agneau aux poivrons et oignonsAgneau coupé en lanières, poivrons rouges coupés en lanières, oignon rouge coupé en lanières, ail hachées, paprika, Sel et poivre au goût -
Tacos aux patates douces, tomates et fetaPommes de terre douces coupées en dés, oignons hachés, tomates coupées en dés, feta, poudre de chili, cumin moulu, piment de Cayenne, poivre noir, tacos à la farine -
Tacos au chorizo et à l'avocatTortillas, chorizo, avocat mûr, oignon, poivron rouge, tomates, Huile d'olive, Sel et poivre -
Chili d'agneau aux haricots rouges et tomatesAgneau haché, oignons, ail, poivre noir, cumin moulu, paprika fumé, haricots rouges cuits, tomates concassées en conserve, bouillon de boeuf -
Tacos au thon cuit et aux légumesTortillas de blé, thon cuit, oignon rouge, poivron vert, poivron rouge, aubergine, ail, sel et poivre -
Fajitas d'agneau aux poivrons et aux oignonsAgneau, poivrons rouges, poivrons verts, poivrons jaunes, oignons, mélange d'épices fajitas, Sel et poivre -
Soupe de Boeuf à la MexicaineViande hachée de boeuf, oignons hachés, ail hachées, poivrons verts coupés en petits dés, tomates pelées et coupées en petits dés, concentré de tomate, haricots blancs cuits, maïs cuit, sauce chili, cumin moulu, sel et poivre au goût -
Chili au tofuTofu ferme coupé en cubes, oignon haché, poivron rouge coupé en cubes, tomates concassées, sauce chili, poudre d'ail, cumin moulu, paprika -
Chili d'agneau aux haricots rouges et aux tomatesAgneau haché, oignons émincés, ail émincées, haricots rouges cuits, tomates pelées et concassées, cumin, paprika, persil frais haché -
Chili à la citrouille et aux haricots noirs(425 g) de haricots noirs, égouttés et rincés, citrouille, coupée en cubes, oignon, haché finement, ail, hachées finement, paprika, cumin moulu, origan, sauce tomate, sel et poivre, au goût