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de Shadow8144

Membre fidèle depuis le 23/08/2015

🍽️Gourmand•e 188 pts

62 pts → Passionné•e

8 avis publiés

70 recettes dans le carnet

4,4/5 note moyenne

Activité

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Shadow8144 il y a 10 ans

546 15 4,2

Salade de concombre au yaourt et à la menthe

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Shadow8144 il y a 10 ans

549 7 4,2

Flan aux oeufs

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Shadow8144 il y a 10 ans

250 7 4,8

Cake aux noix

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Shadow8144 il y a 10 ans

762 13 4,8

Mini quiches aux asperges et tomates

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Shadow8144 il y a 10 ans

1 430 27 4,3

Gratin de pommes de terre aux champignons

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Shadow8144 il y a 10 ans

675 9 3,8

Gratin de gnocchis au saumon

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Shadow8144 il y a 10 ans

318 10 4,5

Muffins aux raisins secs

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Shadow8144 il y a 11 ans

772 20 4,9

Soupe aux champignons

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Shadow8144 il y a 11 ans

524 6 4,5

Pâtes aux girolles et au parmesan

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Shadow8144 il y a 11 ans

432 9 4,5

Feuilletés au chèvre et au confit d'oignons

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Shadow8144 il y a 11 ans

1 102 20 4,6

Chaussons aux pommes express et faciles

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Shadow8144 il y a 11 ans

1 242 16 4,1

Pavés de cabillaud aux légumes

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Shadow8144 il y a 11 ans

499 7 4,9

Panna cotta

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Shadow8144 il y a 11 ans

564 5 4,8

Tagliatelle au pistou maison

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Shadow8144 il y a 11 ans

279 6 3,6

Cake au chocolat

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Shadow8144 il y a 11 ans

1 237 19 4,7

Tarte facile aux tomates et au comté

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Shadow8144 il y a 11 ans

578 9 4,6

Gaufres

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Shadow8144 il y a 11 ans

142 5 4,0

Gaufres liégeoises

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Shadow8144 il y a 11 ans

310 9 4,0

Oeufs brouillés au jambon

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Shadow8144 il y a 11 ans

1 160 25 4,5

Crème au chocolat

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3,0/5

J'ai réalisé cette recette pour un petit plaisir familial. Personnellement c'est un peu liquide pour une crème. Je testerai de nouveau avec les corrections pour avoir un dessert plus onctueux.

Sa suggestion

Je trouve qu'il n'y a pas assez de farine, pour épaissir mettre 20g en + et je rajouterai bien un jaune d'oeuf également. A tester peut-être avec des feuilles de gélatine ou de la poudre d'agar-agar...

Shadow8144 il y a 11 ans