Le carnet de recettes de Yvonnette

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  • Café frappé est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Café frappé

  Café expresso, glace vanille, copeaux de chocolat noir, cassonade, glace pilée, cacao en poudre
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  • Ile flottante (oeufs à la neige) est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Ile flottante (oeufs à la neige)

  Lait, jaunes d'oeufs + 3 blancs, vanille, + 30 g de sucre en poudre, caramel (liquide ou maison)
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  • Muffins aux copeaux de chocolat est notée 4.8333333333333 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Muffins aux copeaux de chocolat

  Farine, copeaux de chocolat, sucre, oeufs, lait, levure chimique, beurre
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  • Crème anglaise est notée 5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Crème anglaise

  Lait, jaunes d'oeufs, vanille, sucre en poudre
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  • Crème brûlée est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Crème brûlée

  Jaunes d'oeufs, crème fleurette, sucre, cassonade
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  • Gâteau à la crème de marrons est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Gâteau à la crème de marrons

  Crème de marrons, oeufs, sucre, farine, beurre, levure chimique
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  • Ch'tiramisu en verrine est notée 4.7272727272727 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Ch'tiramisu en verrine

  Mascarpone, sucre glace, œufs, café très fort froid, spéculoos, cacao en poudre
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  • Tiramisu aux fraises est notée 5 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Tiramisu aux fraises

  Mascarpone, oeufs, sucre en poudre, fraises, sucre vanillé, boudoirs, jus de fraises
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  • Tiramisu aux spéculoos est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Tiramisu aux spéculoos

  Spéculoos, mascarpone, oeufs, sucre en poudre, café, marsala, cacao en poudre
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  • Pommes au caramel au beurre salé est notée 4.8 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Pommes au caramel au beurre salé

  Pommes, sucre, beurre demi-sel, crème fraîche épaisse, eau
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  • Tarte aux pommes est notée 4.6538461538462 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Tarte aux pommes

  Pâte sablée, pommes, sucre en poudre, oeufs, sucre vanillé, crème fraîche épaisse, poudre d'amandes, calvados
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  • Muffins à l'ananas est notée 4.4 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Muffins à l'ananas

  Ananas au sirop, farine, beurre, sucre en poudre, oeufs, extrait de vanille, levure chimique, lait, muesli
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  • Tarte chocolat poire est notée 4.6176470588235 sur 5 basé sur 34 avis

  (34 avis)

  Tarte chocolat poire

  Pâte sablée, poires, chocolat noir dessert, oeufs, crème fraîche, sucre, amandes effilées, lait
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  • Pas de note pour brioche perdue à l'orange

  Brioche perdue à l'orange

  Brioche, lait, oeufs, sucre vanillé, le jus d'__QTY__ orange, sucre
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  • Crêpes caramel et beurre salé est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Crêpes caramel et beurre salé

  <u>Pour la pâte</u>, farine, lait, oeufs, sucre en poudre, <u>Pour la garniture</u>, beurre salé, crème liquide, sucre, noisettes hachées
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  • Riz au lait à la vanille est notée 4.7333333333333 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Riz au lait à la vanille

  Riz rond, lait, vanille, sucre
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  • Cake au citron est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Cake au citron

  Farine, sucre en poudre, oeufs, levure chimique, beurre, citron, sucre, le jus de __QTY__ citrons, beurre pour le moule
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  • Tartelettes à la banane est notée 4 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Tartelettes à la banane

  Pâte sablée, bananes mûres, beurre, sucre en poudre, crème liquide, jus de citron vert, oeufs, farine, rhum blanc