Le carnet de recettes de Menthe

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  • Quiche aux brocolis et roquefort est notée 4.375 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Quiche aux brocolis et roquefort

  Pâte brisée, brocolis, oeufs, crème liquide, lait + 15 cl, gruyère râpé, roquefort, ciboulette
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  • Crevettes à la plancha est notée 5 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Crevettes à la plancha

  Crevettes calibre 20/30, échalote, ail, Gingembre frais, vin blanc, citron vert, piment en poudre
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  • Quiche au saumon est notée 4.2142857142857 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Quiche au saumon

  Pâte brisée, saumon (environ 200g), crème fraîche, oeufs, ciboulette
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  • Quiche aux poireaux est notée 4.8666666666667 sur 5 basé sur 30 avis

  (30 avis)

  Quiche aux poireaux

  Pâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé
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  • Pavés de cabillaud aux légumes est notée 4.0666666666667 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Pavés de cabillaud aux légumes

  Cabillaud, courgettes, pommes de terre, poivron rouge, ciboulette
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  • Filets de cabillaud à la moutarde est notée 4.5769230769231 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Filets de cabillaud à la moutarde

  Cabillaud, crème fraîche liquide, moutarde, vin blanc, gingembre (poudre ou purée), Du persil haché ou de l'aneth, Sel, Poivre
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  • Filets de sole au cidre est notée 4 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Filets de sole au cidre

  Sole, pommes, échalotes, beurre, beurre pour le plat, cidre, fumet de poisson déshydraté, crème fraîche épaisse
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  • Gratin Dauphinois est notée 5 sur 5 basé sur 23 avis

  (23 avis)

  Gratin Dauphinois

  Pommes de terre, ail, crème liquide, lait, Sel, Poivre
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  • Gratin de chou-fleur est notée 4.7727272727273 sur 5 basé sur 22 avis

  (22 avis)

  Gratin de chou-fleur

  Chou fleur, beurre, farine, lait, gruyère râpé, muscade
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  • Gratin de pâtes au thon et brocolis est notée 4.6129032258065 sur 5 basé sur 31 avis

  (31 avis)

  Gratin de pâtes au thon et brocolis

  Macaroni, brocoli, thon au naturel, crème fraîche épaisse, gruyère râpé
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  • Croque madame et sa salade est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Croque madame et sa salade

  Pain de mie, jambon blanc, gruyère râpé, oeufs, beurre, roquette, moutarde, vinaigre de Xérès
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  • Tarte chèvre et tomates est notée 4.5384615384615 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Tarte chèvre et tomates

  Pâte brisée, chèvre, tomates cerises rouges, tomates cerises jaunes, oeufs, crème fraîche liquide, gruyère râpé, herbes de Provence
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  • Papillotes de poisson blanc à la moutarde est notée 5 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Papillotes de poisson blanc à la moutarde

  Colin (ou autre poisson blanc), crème fraîche épaisse, moutarde, oignon
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  • Bruschetta tomates mozzarella est notée 4.8620689655172 sur 5 basé sur 29 avis

  (29 avis)

  Bruschetta tomates mozzarella

  Pain de campagne ou pain à bruschetta, tomates, mozzarella, ail, basilic
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  • Pommes de terre sauce ciboulette est notée 4.8163265306122 sur 5 basé sur 49 avis

  (49 avis)

  Pommes de terre sauce ciboulette

  Pommes de terre, crème fraîche épaisse, ail, ciboulette ciselée
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  • Salade de pommes de terre au thon est notée 4.7826086956522 sur 5 basé sur 23 avis

  (23 avis)

  Salade de pommes de terre au thon

  Pommes de terre, tomates cerises, haricots verts, thon au naturel, vinaigre, moutarde, persil haché
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  • Soufflé au fromage est notée 4.4545454545455 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soufflé au fromage

  Comté râpé, oeufs, lait, Maïzena, muscade, beurre (pour le moule)
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  • Penne aux courgettes et crevettes est notée 4.9285714285714 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Penne aux courgettes et crevettes

  Penne, ail, courgette, crevettes roses décortiquées, basilic
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  • Escalope de poulet à la moutarde est notée 4.8513513513514 sur 5 basé sur 74 avis

  (74 avis)

  Escalope de poulet à la moutarde

  Poulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé
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  • Omelette aux épinards est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Omelette aux épinards

  Oeufs, épinards, ail, gruyère râpé, beurre
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  • Tarte facile aux tomates et au comté est notée 4.7222222222222 sur 5 basé sur 18 avis

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  Tarte facile aux tomates et au comté

  Pâte feuilletée, tomates rondes, comté, moutarde, olives noires, Herbes de Provence