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Recettes qui vont bien avec un vin Chianti Classico
Avec quel plat boire Chianti Classico ? Voici nos idées d'accords mets-vin avec des recettes faciles et notées par les membres.
7 recettes
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15 min.
(4 avis)Escalope milanaiseVeau très fines, œufs, farine, parmesan râpé, chapelure, sel, poivre -
15 min.
Risotto au poulet et aux tomates séchéesRiz à risotto, blanc de poulet, tomates séchées, oignon, beurre, eau, bouillon de volaille, parmesan, ail, citron (pour le jus) -
30 min.
La véritable Pizza Margarita (Margherita)Pâton de 280g de véritable pâte à pizza Napolitaine, pulpe de tomates italiennes, idéalement des tomates San Marzano, mozzarella de vache ou de buffle (Mozzarella di Bufala), basilic frais, Huile d'olive vierge extra, Semoule de blé dur extra-fine -
10 min.
Osso Buco de VeauOsso buco de veau, oignon, ail, carottes, céleri, tomates, citron, beurre, vin blanc, bouillon de viande, Sel et poivre -
10 min.
Escalopes de veau à la crème et à la tomateVeau, oignons hachés, sauce tomate, crème fraiche épaisse, moutarde, origan séché -
15 min.
Risotto au Gorgonzola et aux ChampignonsOignon, beurre, riz arborio, bouillon de légumes, gorgonzola, champignons, sel et poivre -
10 min.
Poulet à l'italienne facile à fairePoitrines de poulet, ail hachées, basilic séché, thym séché, piment de Cayenne, sauce tomate, Sel et poivre au goût