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Recettes qui vont bien avec un vin Vouvray
Avec quel plat boire Vouvray ? Voici nos idées d'accords mets-vin avec des recettes faciles et notées par les membres.
10 recettes
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15 min.
(27 avis)Blanquette de veau facileViande de veau, vin blanc sec, crème fraîche, carottes, champignons de Paris, oignon jaune, bouillon de volaille, bouillon de légume, farine, le jus d'__QTY__ citron, Le jaune d'un oeuf, Quelque grammes de beurre -
10 min.
Feuilleté au jambon et à l'emmentalPâte feuilletée (crue, non précuite), jambon cuit découpé en dés, emmental râpé, crème fraîche, moutarde à l'ancienne, eau, lait (pour badigeonner) -
15 min.
Bagel végétarienPains bagels au sésame, avocat, oignon rouge, rondelles de concombre, poignée de feuilles de roquette, Saint Moret, jus de citron, ciboulette fraîche ciselée -
15 min.
Lasagnes végétariennesOignon haché, ail hachées, sauce tomate, ricotta, épinards hachés, parmesan râpé, gruyère râpé, lasagnes non cuites, Sel et poivre, Huile -
10 min.
Jambon d'Auvergne à la fourme d'AmbertJambon d'Auvergne, fourme d'Ambert, miel -
20 min.
Poule au Pot à l'AnciennePoule de 2 kg, bouillon de volaille, carottes, poireaux, oignon, laurier, garni, crème liquide, Sel et poivre -
20 min.
Paupiettes de VeauVeau, jambon, œufs, oignons, chapelure, bouillon de volaille, persil haché, Sel et poivre -
15 min.
Feuilleté aux champignons, courgette et fromage de chèvrePâte feuilletée, champignons de Paris, courgette, fromage de chèvre -
20 min.
Soupe de poisson à la coréenne (maeuntang)Filets de poisson, carottes, oignons verts, fèves de soja précuites (ou tofu ferme), piments rouges, poivrons verts, oignon jaune, gingembre frais, ail, sauce soja, sucre, eau, herbes fraîches (coriandre, ciboulette) pour servir -
10 min.
Purée de potimarronPotimarron, oignon, crème fraîche, beurre, Sel, poivre