Feuilleté au jambon et à l'emmentalUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Feuilleté au jambon et à l'emmental
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: France
Ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (crue, non précuite) 200 g de jambon cuit découpé en dés 100 g d'emmental râpé 200 g de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à café d'eau 1 cuillère à soupe de lait (pour badigeonner)

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Le feuilleté au jambon et à l'emmental est une recette facile et délicieuse qui plaira à toute la famille. Il se compose de feuilleté pré-cuit, de jambon, d'emmental et d'un mélange de moutarde et de crème fraîche. En savoir plus

Photo de la recette Feuilleté au jambon et à l'emmental

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 20 min.

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C, dérouler les pâtes feuilletées et les découper en 12 carrés.
Mélanger dans un bol le jambon, l’emmental et la moutarde, puis dans un autre bol mélanger la crème fraîche avec 2 cuillères à café d’eau.
Disposer la moitié des carrés de pâte sur une plaque de cuisson, puis déposer sur chacun une cuillère à café de préparation jambon-emmental.
Recouvrir chaque carré de préparation crème-eau, puis refermer avec les carrés de pâte restants.
Badigeonner les feuilletés avec le lait, saupoudrer d’emmental râpé et enfourner 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.