Recettes d'été
160 recettes
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Salade de crevettes grisesCrevettes grises, mesclun, tomates cerises, concombre, oignon rouge, jus de citron, moutarde, pincée poivre, persil plat -
Salade de concombre piquante à la coréenneConcombres moyens, sauce soja, pâte de piment coréenne, vinaigre de riz, sucre, ail, graines de sésame, ciboule -
Salade mexicaineMaïs doux, haricots rouges cuits, tomates moyennes, poivron rouge, oignon rouge, avocat mûr, jus de citron vert, cumin moulu, brins de coriandre fraîche -
Tarte aux PoireauxPoireaux, lardons fumés, pâte feuilletée, oeufs, crème fraîche, sel, poivre -
Tarte au thon et à la tomatePâte feuilletée, thon au naturel, gruyère râpé, tomates moyennes, oeufs, crème liquide, c.à.s de moutarde, Sel et poivre -
Soupe au pistouHaricots verts, courgettes, tomates pelées, pommes de terre, haricots blancs cuits, bouillon de légumes, ail, basilic frais, parmesan râpé, thym -
Soupe thaïe de courge et d'épinardsCourge coupée en dés, épinards frais, bouillon de légumes, lait de coco, oignon moyen, ail, pâte de curry rouge, sauce de poisson, gingembre râpé, citron vert, coriandre fraîche -
Salade de maïs grillé, légumes croquants et fèves noires, parfum du sudépis de maïs, fèves noires cuites, poivron rouge, concombre, carotte, oignon rouge, jus de citron, ail, coriandre fraîche, Sel, Poivre Recevez la recette du jour chaque matin !
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Larb Gai (Salade de Poulet Thaïlandaise)Poulet haché, jus de citron, sauce soja, ail hachée finement, gingembre frais haché finement, poudre de chili, sucre, oignon rouge haché finement, poivron rouge haché finement, coriandre fraîche hachée, menthe fraîche hachée, cacahuètes grillées concassées, graines de sésame -
Soupe à l’oignonOignons jaunes, beurre, bouillon de bœuf, vin blanc sec, pain de campagne, gruyère râpé, farine, thym, laurier, ail, pincée sel, pincée poivre -
Soupe épicée coco crevettes, poivron et maïsCrevettes décortiquées, lait de coco, poivron rouge, maïs en grains, oignon, ail, pâte de curry rouge, bouillon de légumes, piment de Cayenne, coriandre fraîche ciselée, Sel, Poivre -
Petite soupe de carottes au lait de cocoCarottes coupées en petits dés, oignon haché, ail hachée, gingembre frais râpé, bouillon de légumes, lait de coco, sel et poivre au goût -
Salade de pamplemousse, maïs et pouletPamplemousses, maïs en grains, blanc de poulet, salade verte, jus de citron, miel -
Salade d’orzo à l’italienneOrzo, tomates cerises, mozzarella, roquette, olives noires dénoyautées, concombre, oignon rouge, parmesan râpé, vinaigre balsamique, basilic, ail -
Soupe aux 7 LégumesCarottes, pommes de terre, poireaux, céleri, courgettes, haricots verts, oignons, eau, thym, laurier -
Salade de tomatesTomates mûres, oignon rouge, vinaigre balsamique, basilic frais -
Soupe crémeuse à la dinde et au riz sauvageDinde cuite coupée en dés, riz sauvage, bouillon de volaille, crème fraîche, oignon moyen, ail, carottes moyennes, céleri, beurre, laurier, thym, Sel, Poivre -
Soupe à l'orge et aux lentillesOrge perlée, lentilles vertes, bouillon de légumes, carottes, oignon, ail, céleri, laurier, thym, Sel, Poivre -
Soupe au poulet à la mexicaineBlanc de poulet, bouillon de volaille, maïs doux, tomates, oignon, ail, poivron rouge, cumin moulu, paprika, piment en poudre, Sel, Poivre, feuilles de coriandre fraîche, citron vert -
Soupe de poisson à la thaïlandaise (Tom Yam Pla)Filets de poisson blanc, oignon émincé, sauce de poisson, citronnelle fraîche émincées, pâte de crevettes, sucre, jus de citron, piment frais émincé, lait de coco, eau
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Soupe aux chiconsChicons, pommes de terre, oignon, ail, beurre, bouillon de légumes, crème fraîche, thym, laurier, parmesan -
Salade flamande aux aspergesAsperges vertes, mâche, jambon cuit, œufs, vinaigre de vin, moutarde de Dijon, beurre, persil plat, pincée sel, pincée poivre -
Soupe misoMiso, eau, carottes coupées en cubes, oignons coupés en cubes, tofu coupé en cubes, sauce soja -
Soupe à l'oignon gratinéeOignons jaunes émincés, beurre, farine, bouillon de poulet, Sel et poivre au goût, fromage cheddar râpé -
Verrines de mousse de foie grasFoie gras mi-cuit, crème liquide, lait entier, cognac, confiture de figues, noix -
Salade de concombre à la crèmeConcombre, crème fraîche épaisse, oignon rouge, ciboulette ciselée, vinaigre de vin blanc, ail, poivre noir moulu -
Soupe de légumes au pistouCarottes, courgettes, pommes de terre, haricots verts, tomates, oignon, ail, petites pâtes, bouillon de légumes, basilic, parmesan, thym, laurier, pincée de sel, pincée de poivre -
Salade de melon au jambon cruMelon, jambon cru, roquette, jus de citron, vinaigre balsamique, menthe, pincée de sel, pincée de poivre -
Salade de tomates mozzarellaTomates, mozzarella, basilic, vinaigre balsamique -
Salade d'endives aux noixEndives, pomme, roquefort, cerneaux de noix, vinaigre de cidre, moutarde, miel, persil -
Salade de lentilles du PuyLentilles du Puy, eau, carotte, oignon, lardons fumés, ail, vinaigre de vin, moutarde, laurier, thym, persil -
Tarte fine aux courgettesPâte feuilletée 250 g, courgettes 600 g, crème fraîche liquide 100 ml, parmesan 80 g, gousse d'ail 1 gousse, sel 1 pincée, poivre 1 pincée, thym 4 brins, basilic 6 feuilles -
Salade de roquette et parmesanRoquette, tomates cerises, parmesan, pignons de pin, jus de citron, ail, pincée de sel, pincée de poivre -
Salade de lentilles aux herbesLentilles vertes, eau, laurier, oignon rouge, carotte, ail, jus de citron, vinaigre de vin, moutarde, persil plat, ciboulette, menthe -
Soupe de courgettes à la mentheCourgettes, pomme de terre, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche, menthe fraîche, pincée de poivre, jus de citron -
Salade de Quinoa aux Légumes d'étéQuinoa, eau, tomates cerises, concombre, poivron rouge, oignon rouge, ail, feta, basilic, jus de citron, vinaigre de vin, poivre noir -
Salade de langoustinesLangoustines crues, mesclun, avocat, fenouil, concombre, échalote, jus de citron, moutarde, vinaigre de vin blanc, ciboulette -
Soupe froide de betteraveBetteraves crues, oignon, ail, bouillon de légumes, yaourt nature, vinaigre de cidre, ciboulette ciselée -
Salade de pâtes méditerranéennePâtes courtes, tomates cerises, concombre, oignon rouge, feta, olives noires dénoyautées, jus de citron, ail, origan sec, basilic -
Salade grecque végétarienneTomates, concombre, oignon rouge, poivron vert, feta, olives noires, vinaigre de vin rouge, origan séché
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