Le carnet de recettes de Ptipirate

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  • Chaussons aux légumes est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Chaussons aux légumes

  Pâte brisée, tomates, poivron rouge, oignons, ail, jaune d'oeuf
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  • Poulet à l'estragon est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Poulet à l'estragon

  Poulet, crème fraîche épaisse, vin blanc sec, lait, jaunes d'oeufs, estragon, échalote, beurre
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  • Risotto saumon et oignons est notée 4.5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Risotto saumon et oignons

  Riz rond, saumon, oignon, crème fraîche épaisse, bouillon de volaille, vin blanc, parmesan frais râpé, oeufs de saumon
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  • Cookies aux pépites de chocolat est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Cookies aux pépites de chocolat

  Beurre, sucre, sucre vanillé, oeuf, farine, pépites de chocolat, lait
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  • Risotto aux asperges est notée 4.5454545454545 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Risotto aux asperges

  Riz rond (riz arborio), asperges vertes, parmesan, bouillon de légumes, vin blanc, échalotes, beurre, crème fraîche
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  • Soupe aux champignons est notée 4.9473684210526 sur 5 basé sur 19 avis

  (19 avis)

  Soupe aux champignons

  Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil
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  • Clafoutis aux pommes est notée 4.7333333333333 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Clafoutis aux pommes

  Pommes, farine, sucre en poudre, oeufs, lait, sucre vanillé, beurre (pour le moule)
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  • Riz au lait à la vanille est notée 4.7333333333333 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Riz au lait à la vanille

  Riz rond, lait, vanille, sucre
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  • Cake à la féta et aux courgettes est notée 4.4 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Cake à la féta et aux courgettes

  Farine, féta, courgettes, levure chimique, oeufs, gruyère râpé, lait
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  • Crème brûlée est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Crème brûlée

  Jaunes d'oeufs, crème fleurette, sucre, cassonade
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  • Tartine de saumon fumé au fromage frais est notée 4.7647058823529 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Tartine de saumon fumé au fromage frais

  Pain, saumon fumé, fromage frais type St Môret, gouttes de jus de citron, ciboulette ciselée
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  • Risotto aux champignons est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 21 avis

  (21 avis)

  Risotto aux champignons

  Riz Arborio, bouillon de volaille, échalote, beurre, vin blanc, champignons (cèpes idéalement), parmesan
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  • Macarons au chocolat est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Macarons au chocolat

  Oeufs, poudre d'amandes, sucre glace, cacao, chocolat noir, crème fraîche, beurre, colorant alimentaire
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  • Cannelloni épinards ricotta est notée 4.5384615384615 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Cannelloni épinards ricotta

  Canneloni, ricotta, épinards surgelés, oignon, parmesan, beurre, farine, lait
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  • Risotto aux crevettes est notée 4.9130434782609 sur 5 basé sur 23 avis

  (23 avis)

  Risotto aux crevettes

  Riz arborio, oignon, crevettes roses décortiquées, bouillon de légumes, parmesan frais râpé, vin blanc, crème fraîche
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  • Velouté de petits pois est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Velouté de petits pois

  Petits pois frais, petits oignons, pomme de terre, crème liquide, beurre, basilic, croûtons (pour le service)
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  • Verrines de framboises est notée 4.8 sur 5 basé sur 25 avis

  (25 avis)

  Verrines de framboises

  Framboises, mascarpone, sucre, oeufs