Le carnet de recettes de Fanfan

• ✓ Déjà commentée
  • Gratin de pommes de terre aux champignons est notée 4.2916666666667 sur 5 basé sur 24 avis

  (24 avis)

  Gratin de pommes de terre aux champignons

  Pommes de terre, champignons de Paris, oignons, gruyère râpé, crème fraîche, lait, thym, romarin, beurre
• ✓ Déjà commentée
  • Crêpes caramel et beurre salé est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Crêpes caramel et beurre salé

  <u>Pour la pâte</u>, farine, lait, oeufs, sucre en poudre, <u>Pour la garniture</u>, beurre salé, crème liquide, sucre, noisettes hachées
• ✓ Déjà commentée
  • Caviar d'aubergines est notée 4.6 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Caviar d'aubergines

  Aubergine, ail, purée de sésame (tahin)
• ✓ Déjà commentée
  • Poisson au curry est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Poisson au curry

  Poisson blanc, oignons, pâte de curry, lait de coco, crème fraîche, pomme granny-smith
• ✓ Déjà commentée
  • Gratin pommes de terre raclette est notée 4.9047619047619 sur 5 basé sur 21 avis

  (21 avis)

  Gratin pommes de terre raclette

  Pommes de terre, fromage à raclette, crème fraiche, oignon jaune, Sel, Poivre
• ✓ Déjà commentée
  • Gratin de pâtes aux champignons est notée 4.6 sur 5 basé sur 20 avis

  (20 avis)

  Gratin de pâtes aux champignons

  Pâtes (penne, macaroni, fusilli...), champignons de Paris, dés de jambon, oignon, crème fraîche, oeuf, gruyère râpé, beurre
• ✓ Déjà commentée
  • Omelette aux champignons et fines herbes est notée 4.8 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Omelette aux champignons et fines herbes

  Oeufs, champignons de Paris, gruyère râpé, beurre, roquette
• ✓ Déjà commentée
  • Quiche aux poireaux est notée 4.8666666666667 sur 5 basé sur 30 avis

  (30 avis)

  Quiche aux poireaux

  Pâte brisée, poireaux, oeufs, crème fraîche épaisse, lait, gruyère râpé
• ✓ Déjà commentée
  • Quiche lorraine est notée 4.5217391304348 sur 5 basé sur 23 avis

  (23 avis)

  Quiche lorraine

  Un pâte brisée en rouleau, oeufs entiers, crème fraîche, lardons, Emmental râpé, muscade en poudre, Poivre
• ✓ Déjà commentée
  • Risotto aux légumes est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Risotto aux légumes

  Bouillon de volaille, riz rond type Arborio, champignons (cèpes idéalement), poivron rouge, parmesan, vin blanc, échalote, persil
• ✓ Déjà commentée
  • Risotto aux noix de Saint Jacques est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Risotto aux noix de Saint Jacques

  à 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre
• ✓ Déjà commentée
  • Soupe aux brocolis est notée 4.8823529411765 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Soupe aux brocolis

  Brocolis, oignon, bouillon de volaille
• ✓ Déjà commentée
  • Soupe aux légumes verts est notée 4.7692307692308 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Soupe aux légumes verts

  Brocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons
• ✓ Déjà commentée
  • Spaghetti alla carbonara est notée 4.6923076923077 sur 5 basé sur 39 avis

  (39 avis)

  Spaghetti alla carbonara

  Spaghetti, lardons, oeufs, parmesan frais râpé
• ✓ Déjà commentée
  • Tagliatelle aux Saint Jacques est notée 4.9444444444444 sur 5 basé sur 18 avis

  (18 avis)

  Tagliatelle aux Saint Jacques

  Tagliatelle, noix de Saint Jacques, ail, échalote, vin blanc sec, crème fraîche, beurre
• ✓ Déjà commentée
  • Tarte chocolat poire est notée 4.6176470588235 sur 5 basé sur 34 avis

  (34 avis)

  Tarte chocolat poire

  Pâte sablée, poires, chocolat noir dessert, oeufs, crème fraîche, sucre, amandes effilées, lait
• ✓ Déjà commentée
  • Tian d'aubergines et tomates à la mozzarella est notée 4.5 sur 5 basé sur 12 avis

  (12 avis)

  Tian d'aubergines et tomates à la mozzarella

  Aubergines, tomates, mozzarella, basilic frais ciselé