Recettes de Suisse

Fines escalopes de veau, comté, jambon blanc, œufs, chapelure

Pommes de terre, fromage à raclette, crème fraiche, oignon jaune, Sel, Poivre

Pommes de terre, oignon, saindoux ou huile

Oeuf, sucre glace

Chocolat noir dessert, crème liquide, beurre, bananes, poires, fraises, pommes, chamallows, madeleines, jus de citron

Fromage à raclette en tranches, jambon blanc, jambon de bayonne, rosette, viande de grison, pommes de terre à raclette

Pommes de terre type Bintje, œufs, jambon fumé, beurre, Sel, Poivre

Mont d'Or, vin blanc sec, Plateau de charcuterie (jambon de Parme, viande de Grison, Bresaola, etc.), Pommes de terre cuites à la vapeur

Oeufs, sucre glace, jus de citron

Oeufs, sucre en poudre, crème fraîche, beurre, farine, levure chimique, sucre glace (pour saupoudrer)

Oeufs, jambon, fromage râpé, persil haché, sel et poivre

Veau haché, oeuf, oignon, ail, lait, chapelure, persil haché, bacon, Sel et poivre

Jambon blanc, fromage à raclette, oeufs, farine, beurre, lait

Jambon, fromage, oeufs, chapelure, Sel et poivre au goût

Viande des Grisons, roquette, parmesan râpé, pâtes feuilletées, oeuf (pour la dorure)