Feuilleté à la viande des Grisons, à la roquette et au parmesanUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Feuilleté à la viande des Grisons, à la roquette et au parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Suisse
Ingredients: 200 g de viande des Grisons; 50 g de roquette; 50 g de parmesan râpé; 2 pâtes feuilletées; 1 oeuf (pour la dorure)

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Une recette savoureuse de feuilleté à la viande des Grisons, à la roquette et au parmesan, un plat complet et facile à préparer.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 25 min.
Pays : Suisse

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Émincer la viande des Grisons.
Dans un bol, mélanger la roquette et le parmesan.
Étaler une pâte feuilletée sur une plaque de cuisson ou un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.
Recouvrir la pâte avec la viande des Grisons et le mélange roquette-parmesan.
Poser la seconde pâte feuilletée par-dessus et sceller les bords avec les doigts.
Badigeonner le feuilleté d'oeuf battu.
Enfourner pour 25 minutes environ.
Servir chaud.