Le carnet de recettes de Panou

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  • Gaspacho est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Gaspacho

  Tomates bien mûres, concombre, oignon moyen, ail, vinaigre de Xérès, basilic, Sel, Poivre, à 10 cl d’eau froide (facultatif)
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  • Salade de chèvre chaud est notée 4.9 sur 5 basé sur 30 avis

  (30 avis)

  Salade de chèvre chaud

  Chavignol (chèvre), laitue, tomate, pain de mie, pomme, lardons, 1 noisette de beurre, cerneaux de noix, vinaigre
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  • Pêches grillées au jambon de Parme est notée 4 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Pêches grillées au jambon de Parme

  Pêches, jambon de Parme, fromage de chèvre frais (150 g), romarin
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  • Bricks de camembert aux pommes est notée 5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Bricks de camembert aux pommes

  Bricks, camembert, pommes, beurre, beurre pour le dessus, lait
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  • Millefeuille d'aubergines au chèvre est notée 4.625 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Millefeuille d'aubergines au chèvre

  Aubergines, tomates, chèvre, basilic
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  • Soupe de petits pois est notée 5 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Soupe de petits pois

  Petits pois, bouillon de légumes, oignon, crème fraîche liquide, croûtons
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  • Verrines de tomates au thon est notée 5 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Verrines de tomates au thon

  Tomates mûres, concombre, thon au naturel, emmental, persil
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  • Chaussons aux légumes est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Chaussons aux légumes

  Pâte brisée, tomates, poivron rouge, oignons, ail, jaune d'oeuf
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  • Feuilletés saumon épinards est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Feuilletés saumon épinards

  Saumon de taille moyenne, épinards, pâte feuilletée, oignon jaune, crème fraîche épaisse, Le jaune d'un oeuf, épices '4 épices', Huile d'olive, Sel, Poivre
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  • Salade aux poires et roquefort est notée 4.2 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Salade aux poires et roquefort

  Mâche, poires mûres, roquefort, noix, vinaigre de noix
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  • Soufflé aux courgettes est notée 5 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Soufflé aux courgettes

  Courgettes, lait, oeufs, beurre, farine, gruyère râpé, muscade râpée
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  • Tartare de saumon et d'avocat est notée 4.875 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Tartare de saumon et d'avocat

  Saumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses
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  • Velouté de petits pois est notée 4.8571428571429 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Velouté de petits pois

  Petits pois frais, petits oignons, pomme de terre, crème liquide, beurre, basilic, croûtons (pour le service)
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  • Millefeuille de betterave et pommes est notée 5 sur 5 basé sur 1 avis

  (1 avis)

  Millefeuille de betterave et pommes

  Betterave cuite, pommes granny smith, chèvre, vinaigre balsamique