Le carnet de recettes de Mamalou

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  • Soupe aux légumes verts est notée 4.7692307692308 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Soupe aux légumes verts

  Brocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons
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  • Clafoutis aux champignons est notée 4.4 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Clafoutis aux champignons

  Champignons de Paris, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, parmesan frais râpé, farine, beurre
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  • Tartines fraîcheur est notée 5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Tartines fraîcheur

  Pain de campagne, saumon fumé, St Môret, concombre, gouttes de jus de citron, mesclun, vinaigrette (pour assaisonner)
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  • Terrine de courgettes est notée 4.8181818181818 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Terrine de courgettes

  Courgettes, oeufs, gruyère râpé, ail, crème fraîche, curry en poudre
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  • Oeufs cocotte aux lardons est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

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  Oeufs cocotte aux lardons

  Oeufs, oignon, lardons, champignons de Paris, parmesan, persil, beurre
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  • Soupe au fenouil est notée 4.8 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Soupe au fenouil

  Pommes de terre, bulbes de fenouil, oignon, bouillon de légumes, crème fraîche
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  • Soupe aux brocolis est notée 4.8823529411765 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Soupe aux brocolis

  Brocolis, oignon, bouillon de volaille
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  • Soupe aux champignons est notée 4.9473684210526 sur 5 basé sur 19 avis

  (19 avis)

  Soupe aux champignons

  Champignons de Paris, ail, oignon, échalotes, bouillon de volaille, crème fraîche épaisse, beurre, persil
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  • Soupe de carotte est notée 4.2727272727273 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Soupe de carotte

  Carottes, pommes de terre, crème fraîche, coriandre fraîche, eau
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  • Velouté carotte potiron est notée 4.2 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Velouté carotte potiron

  Potiron, carottes, oignons, pommes de terre, bouillon de volaille, crème liquide, muscade, croûtons pour servir
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  • Bâtonnets de mozzarella frits est notée 4.6 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Bâtonnets de mozzarella frits

  Mozzarella, lait, farine, oeufs, chapelure
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  • Tartare de saumon et d'avocat est notée 4.875 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Tartare de saumon et d'avocat

  Saumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses
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  • Feuilletés au chèvre et au confit d'oignons est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

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  Feuilletés au chèvre et au confit d'oignons

  Pâte feuilletée, Chavignol (fromage de chèvre), confit d'oignon, pignons de pin, herbes de Provence