Le carnet de recettes d'Aless

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  • Feuilleté au chèvre et aux pommes est notée 4.625 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Feuilleté au chèvre et aux pommes

  Chavignol, pomme, pâte feuilletée, beurre, cerneaux de noix, jaune d'oeuf (facultatif, pour dorer la pâte)
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  • Soupe aux légumes verts est notée 4.7692307692308 sur 5 basé sur 26 avis

  (26 avis)

  Soupe aux légumes verts

  Brocolis, courgettes, carotte, bouillon de légumes, crème fraîche, croutons
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  • Flan de courgettes est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Flan de courgettes

  Courgettes, lait, crème allégée, parmesan frais râpé, oeufs, Maïzena
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  • Coleslaw est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Coleslaw

  Chou blanc, carottes, pommes granny-smith, oignon rouge, mayonnaise, yaourt nature, jus de citron, sucre
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  • Velouté carotte potiron est notée 4.2 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Velouté carotte potiron

  Potiron, carottes, oignons, pommes de terre, bouillon de volaille, crème liquide, muscade, croûtons pour servir
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  • Feuilletés au chèvre et au confit d'oignons est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

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  Feuilletés au chèvre et au confit d'oignons

  Pâte feuilletée, Chavignol (fromage de chèvre), confit d'oignon, pignons de pin, herbes de Provence
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  • Gaspacho est notée 5 sur 5 basé sur 2 avis

  (2 avis)

  Gaspacho

  Tomates bien mûres, concombre, oignon moyen, ail, vinaigre de Xérès, basilic, Sel, Poivre, à 10 cl d’eau froide (facultatif)
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  • Tartare de saumon et d'avocat est notée 4.875 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Tartare de saumon et d'avocat

  Saumon bien frais et sans arêtes, avocats, jus de citron, baies roses
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  • Soupe de légumes est notée 4.125 sur 5 basé sur 8 avis

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  Soupe de légumes

  Pommes de terre, carottes, courgettes, oignon, bouillon de légumes
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  • Galettes de crabe est notée 3.4 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Galettes de crabe

  Chair de crabe, oeuf, oignon, mayonnaise, moutarde, piment doux, fines herbes, chapelure
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  • Tortilla aux légumes est notée 4.4 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Tortilla aux légumes

  Pommes de terre, oeufs, courgette, poivron rouge, tomates, gruyère râpé
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  • Avocat aux crevettes est notée 4.6666666666667 sur 5 basé sur 15 avis

  (15 avis)

  Avocat aux crevettes

  Avocats, crevettes roses, mayonnaise, paprika
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  • Salade de betterave est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Salade de betterave

  Betterave rouge cuite, ail, persil ciselé, vinaigre
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  • Avocat au poulet est notée 4.5 sur 5 basé sur 6 avis

  (6 avis)

  Avocat au poulet

  Avocats, poulet déjà cuits, concombre, oeufs, mayonnaise
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  • Tartines au chèvre et noix est notée 4.3333333333333 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Tartines au chèvre et noix

  Pain de campagne, chèvre frais, noix, crème fraîche épaisse, ail, feuilles de salade verte, vinaigre
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  • Verrines de tomates au thon est notée 5 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Verrines de tomates au thon

  Tomates mûres, concombre, thon au naturel, emmental, persil