Le carnet de recettes de Tatin

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  • Gratin pommes de terre raclette est notée 4.9047619047619 sur 5 basé sur 21 avis

  (21 avis)

  Gratin pommes de terre raclette

  Pommes de terre, fromage à raclette, crème fraiche, oignon jaune, Sel, Poivre
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  • Tournedos rossini est notée 5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Tournedos rossini

  Tournedos, foie gras, beurre, cognac, madère, crème fraîche
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  • Courgettes farcies à la viande est notée 4.6363636363636 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Courgettes farcies à la viande

  Courgettes rondes, tomates, échalotes, viande de bœuf hachée, chair à saucisse, basilic
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  • Endives au jambon est notée 4.3076923076923 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Endives au jambon

  Endives, jambon blanc, beurre, farine, lait, gruyère râpé
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  • Escalope milanaise est notée 4 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Escalope milanaise

  Veau très fines, œufs, farine, parmesan râpé, chapelure, sel, poivre
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  • Pas de note pour filet de boeuf en croûte au foie gras

  Filet de boeuf en croûte au foie gras

  Filet de boeuf, pâtes feuilletée, foie gras, jaune d'oeuf, beurre
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  • Filet mignon de porc à la moutarde est notée 4.5882352941176 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Filet mignon de porc à la moutarde

  Filet mignon de porc, champignons de paris, crème fraîche épaisse, moutarde, vin blanc sec, beurre
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  • Filet mignon en croûte est notée 4.75 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Filet mignon en croûte

  Pâte feuilletée, mignon, oignon, jambon, jaune d'oeuf, matière grasse (beurre ou huile)
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  • Gratin de chou-fleur est notée 4.7727272727273 sur 5 basé sur 22 avis

  (22 avis)

  Gratin de chou-fleur

  Chou fleur, beurre, farine, lait, gruyère râpé, muscade
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  • Hachis parmentier est notée 4.9 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Hachis parmentier

  Pommes de terre, boeuf haché, oignons, ail, beurre, lait, vin blanc, bouillon de boeuf, concentré de tomate, gruyère râpé
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  • Moules marinières est notée 4.9090909090909 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Moules marinières

  Moules, échalotes, vin blanc sec, ail, persil
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  • Pâtes aux lardons et aux oeufs est notée 4.6363636363636 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Pâtes aux lardons et aux oeufs

  Spaghetti, allumettes de lardons, jaunes d'oeufs, parmesan râpé, persil