Le carnet de recettes d'Oldfield

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  • Blanquette de veau facile est notée 4.7407407407407 sur 5 basé sur 27 avis

  (27 avis)

  Blanquette de veau facile

  Viande de veau, vin blanc sec, crème fraîche, carottes, champignons de Paris, oignon jaune, bouillon de volaille, bouillon de légume, farine, le jus d'__QTY__ citron, Le jaune d'un oeuf, Quelque grammes de beurre
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  • Boeuf bourguignon est notée 4.7058823529412 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Boeuf bourguignon

  Paleron de boeuf, petits oignons blancs, carottes, garni, ail, bouillon de boeuf, vin rouge, farine, laurier, sucre roux, beurre
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  • Escalope de poulet à la moutarde est notée 4.8513513513514 sur 5 basé sur 74 avis

  (74 avis)

  Escalope de poulet à la moutarde

  Poulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé
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  • Filet mignon de porc à la moutarde est notée 4.5882352941176 sur 5 basé sur 17 avis

  (17 avis)

  Filet mignon de porc à la moutarde

  Filet mignon de porc, champignons de paris, crème fraîche épaisse, moutarde, vin blanc sec, beurre
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  • Gratin de pommes de terre aux courgettes est notée 4.3666666666667 sur 5 basé sur 30 avis

  (30 avis)

  Gratin de pommes de terre aux courgettes

  Pommes de terre, courgettes, oignons, mozzarella, gruyère râpé, crème fraîche liquide, thym
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  • Gratin de riz au poulet est notée 4.2307692307692 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Gratin de riz au poulet

  Riz, poulet, beurre, gruyère râpé, farine, lait
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  • Lasagnes express est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 14 avis

  (14 avis)

  Lasagnes express

  Plaques de lasagnes, oignon, steaks hachés, sauce provençale, crème liquide, herbes de Provence, lait, gruyère râpé, 1 noisette de beurre
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  • Pavés de saumon sauce aneth est notée 4.8 sur 5 basé sur 10 avis

  (10 avis)

  Pavés de saumon sauce aneth

  Saumon, échalote, vin blanc sec, fumet de poisson, crème liquide entière, aneth frais ciselé
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  • Risotto aux noix de Saint Jacques est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Risotto aux noix de Saint Jacques

  à 16 noix de Saint Jacques, ail, riz rond (riz Arborio), bouillon de volaille ou de légumes, vin blanc sec, échalote, carotte, crème fraîche, parmesan râpé, basilic, beurre
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  • Tarte chèvre et tomates est notée 4.5384615384615 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Tarte chèvre et tomates

  Pâte brisée, chèvre, tomates cerises rouges, tomates cerises jaunes, oeufs, crème fraîche liquide, gruyère râpé, herbes de Provence
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  • Tomates à la provençale est notée 4.3846153846154 sur 5 basé sur 13 avis

  (13 avis)

  Tomates à la provençale

  Tomates, ail, thym, chapelure