Le carnet de recettes de Namour

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  • Bricks de camembert aux pommes est notée 5 sur 5 basé sur 4 avis

  (4 avis)

  Bricks de camembert aux pommes

  Bricks, camembert, pommes, beurre, beurre pour le dessus, lait
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  • Galettes de crabe est notée 3.4 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Galettes de crabe

  Chair de crabe, oeuf, oignon, mayonnaise, moutarde, piment doux, fines herbes, chapelure
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  • Oeufs mimosa au thon est notée 4.3333333333333 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Oeufs mimosa au thon

  Oeufs, thon, mayonnaise, ciboulette
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  • Pamplemousses en salade est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Pamplemousses en salade

  Pamplemousse rose, avocat, crevettes roses décortiquées, saumon fumé, mayonnaise, ketchup, jus de citron, tomate, feuilles de laitue
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  • Salade aux poires et roquefort est notée 4.2 sur 5 basé sur 5 avis

  (5 avis)

  Salade aux poires et roquefort

  Mâche, poires mûres, roquefort, noix, vinaigre de noix
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  • Salade d'endives au thon est notée 2.6666666666667 sur 5 basé sur 3 avis

  (3 avis)

  Salade d'endives au thon

  Endives, thon au naturel, pommes de terre, ciboulette ciselée, échalote, yaourts nature, moutarde
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  • Soufflé aux courgettes est notée 5 sur 5 basé sur 11 avis

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  Soufflé aux courgettes

  Courgettes, lait, oeufs, beurre, farine, gruyère râpé, muscade râpée
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  • Soupe de légumes est notée 4.125 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Soupe de légumes

  Pommes de terre, carottes, courgettes, oignon, bouillon de légumes
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  • Terrine de courgettes est notée 4.8181818181818 sur 5 basé sur 11 avis

  (11 avis)

  Terrine de courgettes

  Courgettes, oeufs, gruyère râpé, ail, crème fraîche, curry en poudre
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  Velouté de marrons

  Marrons sous vide, crème liquide, bouillon de volaille, quatre épices, muscade râpée
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  • Mini quiches aux asperges et tomates est notée 4.7777777777778 sur 5 basé sur 9 avis

  (9 avis)

  Mini quiches aux asperges et tomates

  Pâte feuilletée, oeufs, lait, crème fraîche épaisse, asperge verte, tomates cerise, parmesan râpé
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  • Feuilleté au chèvre et aux pommes est notée 4.625 sur 5 basé sur 16 avis

  (16 avis)

  Feuilleté au chèvre et aux pommes

  Chavignol, pomme, pâte feuilletée, beurre, cerneaux de noix, jaune d'oeuf (facultatif, pour dorer la pâte)