Le carnet de recettes de Chantal51

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  • Escalope de poulet à la moutarde est notée 4.8513513513514 sur 5 basé sur 74 avis

  (74 avis)

  Escalope de poulet à la moutarde

  Poulet, moutarde, crème fraiche allégée, 1 noisette de beurre, poivre concassé
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  • Gratin de pâtes aux champignons est notée 4.6 sur 5 basé sur 20 avis

  (20 avis)

  Gratin de pâtes aux champignons

  Pâtes (penne, macaroni, fusilli...), champignons de Paris, dés de jambon, oignon, crème fraîche, oeuf, gruyère râpé, beurre
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  Flans de cabillaud

  Filet de cabillaud, lait de coco, ail, gingembre en poudre, le jus d'un citron vert, oeufs, Maïzena, coriandre fraîche
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  • Gratin de riz aux épinards est notée 4.5 sur 5 basé sur 12 avis

  (12 avis)

  Gratin de riz aux épinards

  Riz blanc, épinards, oignon, ail, parmesan râpé, crème liquide
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  • Papillotes de poisson blanc à la moutarde est notée 5 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Papillotes de poisson blanc à la moutarde

  Colin (ou autre poisson blanc), crème fraîche épaisse, moutarde, oignon
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  • Poulet à l'estragon est notée 4.875 sur 5 basé sur 8 avis

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  Poulet à l'estragon

  Poulet, crème fraîche épaisse, vin blanc sec, lait, jaunes d'oeufs, estragon, échalote, beurre
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  • Poulet au curry vert citronné est notée 5 sur 5 basé sur 9 avis

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  Poulet au curry vert citronné

  Poulet, oignon, ail, pâte de curry vert, crème de coco, gingembre frais râpé, jus de citron vert, coriandre fraîche, riz
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  • Risotto aux légumes est notée 4.7142857142857 sur 5 basé sur 7 avis

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  Risotto aux légumes

  Bouillon de volaille, riz rond type Arborio, champignons (cèpes idéalement), poivron rouge, parmesan, vin blanc, échalote, persil
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  • Risotto saumon et oignons est notée 4.5 sur 5 basé sur 4 avis

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  Risotto saumon et oignons

  Riz rond, saumon, oignon, crème fraîche épaisse, bouillon de volaille, vin blanc, parmesan frais râpé, oeufs de saumon
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  • Rostis est notée 4.25 sur 5 basé sur 8 avis

  (8 avis)

  Rostis

  Pommes de terre, oignon, saindoux ou huile
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  • Rôti de porc sauce aux pruneaux est notée 5 sur 5 basé sur 3 avis

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  Rôti de porc sauce aux pruneaux

  Rôti de porc, pruneaux dénoyautés, oignon, beurre, tomates, vin blanc sec, Maïzena
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  • Salade César est notée 4.4285714285714 sur 5 basé sur 7 avis

  (7 avis)

  Salade César

  Laitue, poulet, croûtons à l'ail, parmesan râpé, tomates cerises, moutarde, jus de citron, vinaigre, 1 noisette de beurre