Boeuf aux pruneauxUne recette Unjourunerecette.fr

Name: Boeuf aux pruneaux
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personne(s)
Cuisine: Maroc
Ingredients: 1 kg de boeuf haché 100 g de pruneaux 2 oignons 100 g de lardons 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de persil haché Sel, poivre

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Cette recette de boeuf aux pruneaux est délicieuse et facile à préparer. Elle est idéale pour un plat principal convivial.

Quelques infos

Niveau : Facile
Préparation 10 min.
Cuisson : 30 min.
Pays : Maroc

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Préparation

Épluchez et émincez les oignons.
Faites chauffer une poêle et faites revenir les oignons et les lardons.
Ajoutez le boeuf haché et faites cuire pendant 10 minutes en remuant régulièrement.
Ajoutez les pruneaux, la moutarde, le persil haché, le sel et le poivre et mélangez bien.
Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes.